Telur Ceplok Krispy Sambal Matah.

Anda sedang mencari inspirasi resep telur ceplok krispy sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok krispy sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceplok krispy sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur ceplok krispy sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur ceplok krispy sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Ceplok Krispy Sambal Matah menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Ceplok Krispy Sambal Matah:

1. Ambil 2 butir telur ayam negri.
2. Siapkan Tepung serbaguna (me: Sajiku).
3. Ambil Sambal Matah.
4. Sediakan Secukupnya bawang putih.
5. Gunakan Secukupnya bawang merah.
6. Gunakan Secukupnya cabai merah judes.
7. Gunakan Secukupnya merica bubuk (Ladaku).
8. Ambil Secukupnya garam.
9. Gunakan Sedikit minyak panas.
10. Siapkan Adonan Basah.
11. Gunakan Secukupnya tepung serbaguna.
12. Sediakan Secukupnya air matang (buat agak kental).
13. Gunakan Adonan Kering.
14. Ambil Secukupnya tepung serbaguna.
15. Gunakan Secukupnya tepung terigu.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur asem seger yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Telur Ceplok Krispy Sambal Matah:

1. Ceplok 2 butir telur ke dalam minyak panas, jangan lupa untuk taburi sedikit garam. Setelah keduanya matang, angkat lalu tiriskan..
2. Untuk membuat adonan basah, campurkan tepung serbaguna dan air. Aduk rata, lalu sisihkan. Masukkan ceplokan telur tadi ke dalam adonan basah. Bolak balik agar tepungnya menempel sempurna..
3. Untuk membuat adonan kering, campurkan tepung serbaguna dan tepung terigu. Aduk rata, lalu masukkan telur yang sudah dibalut adonan basah tadi ke dalam tepung campuran. Bolak balik agar tepung menempel sempurna ke permukaan telur..
4. Panaskan minyak untuk menggoreng. Jika sudah panas, ambil minyak secukupnya untuk siraman ke sambal matah nanti. Masukkan telur yang sudah terbalur tepung, goreng hingga matang dan berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
5. Telur yang sudah matang bisa langsung ditaburi irisan bahan sambal matah yang telah disiram dan diaduk bersamaan dengan minyak panas. Telur siap dihidangkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur ceplok krispy sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :