Ayam Goreng Tepung "Ala" KFC. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya.

Kenikmatan ayam goreng Kentucky memang tiada duanya, rasanya yang gurih dan lezat menjadi salah satu alasannya. Sebenarnya resep ayam goreng tepung ini cukup praktis dan cepat disajikan, membuatnya sendiri di rumah pun cukup. Setelah minyak panas, goreng ayam yang sudah dibaluri tepung.

Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung "ala" kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung "ala" kfc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung "ala" kfc, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung "ala" kfc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung "ala" kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung "Ala" KFC memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung "Ala" KFC:

1. Ambil 5 potong ayam.
2. Ambil 1 siung bawang putih (iris tipis).
3. Sediakan 1/2 bungkus merica bubuk.
4. Gunakan 1 bungkus royco ayam.
5. Sediakan Secukupnya garam.
6. Gunakan 200 gr tepung terigu (kalau bisa protein rendah).
7. Siapkan 50 gr tepung tapioka.
8. Siapkan 1 sdm tepung beras.
9. Ambil 1/4 sdt baking soda.
10. Siapkan Secukupnya air es.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Kecap Fiber Cream yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bolak-balikan ayam agar matang secara merata. Tunggu hingga tepung ayam berwarna kecoklatan. Ayam goreng ala KFC buatan sendiri sudah bisa Anda nikmati. Ternyata membuat ayam goreng tepung ala KFC tidak sesulit yang dibayangkan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung "Ala" KFC:

1. Cuci bersih ayam dan sayat-sayat agar nantinya bumbu lebih meresap ke dalam daging..
2. Bumbui ayam dengan bawang putih yg sudah di iris (atau bisa diganti dengan bawang putih bubuk secukupnya), merica bubuk, 1/4 bungkus royco ayam dan 1/4 sdt garam. Aduk rata kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit..
3. Selagi mendiamkan ayam, siapkan adonan kering. Kuncinya adalah mencampur terigu dan tapioka dgn perbandingan 4:1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, baking soda (Note: dari artikel-artikel yg saya baca, bisa juga pakai baking powder), sisa 3/4 bungkus royco ayam dan 1/2 sdt garam. Lalu aduk rata..
4. Siapkan juga adonan basah. Sisihkan kurang lebih 4 sdm adonan kering dan campur dengan air es secukupnya. (Note: usahakan adonan jgn terlalu encer).
5. Masukan ayam ke dalam adonan kering hingga rata ke dalam sayatan ayam, kemudian celupkan ayam ke dalam adonan basah hingga terbalur rata. Terakhir, masukan lagi ayam ke dalam adonan kering, remas dengan ujung-ujung jari hingga ketebalan tepung yg diinginkan..
6. Segera masukan ayam ke dalam minyak yg sudah panas agar tepung tidak melengket. Ulangi tahap 5-6 hingga potongan ayam habis. Goreng ayam dgn api kecil agar ayam matang sempurna..
7. Ayam goreng tepung "ala" KFC siap disantap😊.

Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Setelah garing, angkat, toskan minyak dan sedia untuk dinikmati. Setiap kali tanya anak nak makan apa, mesti yang dijawabnya nak makan ayam goreng. Tetapi, si ibu jangan risau dan pening kepala lagi nak beli ayang goreng di luar kerana anda dah bole masak ayam goreng ala-ala KFC dah di rumah tau! Biasa zaza kalau goreng ayam bubuh kunyit dan garam je.tapi baru-baru ni zaza ternampak satu resepi goreng ayam ala-ala kfc dari Cik Pooja yang merupakan salah seorang ahli dalam group Masak Apa Hari Ni.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung "ala" kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :