Tongseng Ayam. Use kecap manis, coconut milk, cabbage, tomato, and meat (chicken, mutton, or beef) to cook this delicious Indonesian stew that is sure to become your new favorite. Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes.

Masukkan daging ayam, tomat, kubis, cabai rawit, dan gula merah. Tongseng dengan daging paha ayam juga tak kalah enak dengan daging kambing. Cara membuat tongseng ayam juga mudah.

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Use kecap manis, coconut milk, cabbage, tomato, and meat (chicken, mutton, or beef) to cook this delicious Indonesian stew that is sure to become your new favorite. Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:

1. Ambil 1/2 kg Ayam Potong.
2. Ambil 2 lembar Daun Salam.
3. Ambil 1 Batang Sereh Geprek.
4. Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk.
5. Siapkan 1 buah Tomat Merah.
6. Ambil 5 sdm Kecap Manis.
7. Gunakan Bumbu Halus.
8. Sediakan 6 Siung Bawang Merah.
9. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
10. Siapkan 2 Butir Kemiri.
11. Gunakan 2 Ruas Kunyit.
12. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
13. Ambil 1 Ruas Jahe.
14. Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
15. Ambil Secukupnya garam.
16. Gunakan Secukupnya gula merah.
17. Ambil Secukupnya lada bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pindang ikan patin yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:

1. Tumis bumbu yg sudah di haluskan beserta bumbu daunnya.
2. Masukkan ayam dan sereh, aduk rata masak hingga berubah warna ayamnya.
3. Tambahkan air dan bumbu lainnya. Aduk rata masak hingga matang.
4. Masukkan tomat dan daun bawang, masak sebentar. Test rasa, sajikan. Selamat mencoba.

Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Setelah ayam matang beri air secukupnya dan juga santan. Krn santan saya habis saya beri susu. Terakhir beri potongan tomat dan potongan kol lalu matikan api. Saya tambahkn rawit krn biar bisa ada rasa pedas jika suka pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :