Ayam Crispy Asam Manis. Lihat juga resep Ayam krispy saos asam manis enak lainnya. Sebelumnya kita pernah juga membahas cara membuat ayam crispy. Jika sekarang ini kita akan membahas ayam crispy jika dipadukan dengan rasa asam manis.
Salah satu menu yang gampang dicoba di rumah, yaitu resep ayam crispy saus asam manis. Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng..
Lagi mencari ide resep ayam crispy asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam krispy saos asam manis enak lainnya. Sebelumnya kita pernah juga membahas cara membuat ayam crispy. Jika sekarang ini kita akan membahas ayam crispy jika dipadukan dengan rasa asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Crispy Asam Manis memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Crispy Asam Manis:
- Gunakan 250 gr Fillet Ayam.
- Ambil 100 gr Tepung Serba Guna.
- Gunakan 2 sdm Tepung beras (aku skip).
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Marinasi ayam fillet :.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk.
- Ambil Sedikit garam.
- Siapkan Bahan saus :.
- Ambil 5 sdm saos sambal.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 2 siung Bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 3 siung Bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 1/4 bagian Bawang bombay.
- Gunakan 1/4 buah Paprika merah.
- Sediakan 1/4 buah Paprika kuning.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu ayam.
- Ambil Secukupnya Air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tape ketan hitam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Sweet and Sour Chicken - Ayam Asam Manis enak lainnya. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Ayam Fillet Crispy Asam Manis Pedas.
Cara membuat Ayam Crispy Asam Manis:
- Cuci hingga bersih fillet potong sesuai selera. Marinasi dengan bawang putih bubuk, lada dan cabe bubuk & beri sedikit garam. Diamkan selama 10 menit..
- Siapkan 2 wadah untuk bahan tepung, pisahkan tepung utk bahan yg kering & basah. Kemudian masukkan ayam yg tlh dimarinasi kedlm tepung basah masukkan kembali ke tepung kering, aduk ayam dengan tangan atau bisa juga dengan menggunakan kaleng. Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang..
- Utk saos asam manisnya : tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan paprika hingga harum. Kemudian masukkan bumbu penyedapnya beri sedikit air sesuaikan saja. Lalu masukkan saos sambal & saos tomat. Aduk hingga tercampur rata. Setelah matang siram saos ke dalam ayam yang sudah digoreng tadi. Siap disajikan..
Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung sagu hingga terbalur rata. Resep Kerapu Crispy Saus Asam Manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :