Ayam Tepung ala KFC. Resep Ayam Goreng Tepung Renyah Gurih ala KFC. Kenikmatan ayam goreng Kentucky memang tiada duanya, rasanya yang gurih dan lezat menjadi salah satu alasannya. Sebenarnya resep ayam goreng tepung ini cukup praktis dan cepat disajikan, membuatnya sendiri di rumah pun cukup.
Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya. Malah nak goreng ayam agar masak sekata pun ada tekniknya. Setelah minyak panas, goreng ayam yang sudah dibaluri tepung.
Sedang mencari inspirasi resep ayam tepung ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tepung ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Goreng Tepung Renyah Gurih ala KFC. Kenikmatan ayam goreng Kentucky memang tiada duanya, rasanya yang gurih dan lezat menjadi salah satu alasannya. Sebenarnya resep ayam goreng tepung ini cukup praktis dan cepat disajikan, membuatnya sendiri di rumah pun cukup.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tepung ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung ala KFC memakai 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Tepung ala KFC:
- Ambil 1 ekor ayam sedang potong 12 (me: potong rica2).
- Gunakan 500 gr Tepung terigu kompas/ gatot koco.
- Gunakan Bumbu marinasi :.
- Gunakan Susu UHT full krim 300ml (optional).
- Ambil 2 pack Bawang putih bubuk.
- Gunakan Atau 8 siung bawang putih.
- Ambil 3 sdm paprika bubuk/ 1 wadah boncabe level 15 (optional).
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan Sejumput gula (penertal).
- Ambil 250 ml Minyak goreng (deep frying).
- Sediakan Bahan cair :.
- Gunakan 200 gr terigu (ambil dari atas juga boleh di kira2 saja).
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal matah KW yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bolak-balikan ayam agar matang secara merata. Tunggu hingga tepung ayam berwarna kecoklatan. Ayam goreng ala KFC buatan sendiri sudah bisa Anda nikmati. Ini adalah kesalahan yang jamak terjadi dan berakibat fatal.
Langkah-langkah membuat Ayam Tepung ala KFC:
- Bersihkan ayam sisihkan..
- Siapkan wadah campur semua bumbu marinasi, masukkan ayam, aduk rata, diamkan 1-3jam di chiller. (di foto sy pake boncabe saja krn tidak ada stok bubuk paprika).
- Siapkan wadah lagi. Campur bahan cair, di bumbui nanti saja krn bahan cair ini akan di campur ke dalam sisa bumbu marinasi..
- Setelah minimal 1 jam, tiriskan ayam..
- Campur sisa bumbu marinasi dan bahan cair yg sudah di campur tadi, aduk rata, bumbui jika di rasa kurang sedap..
- Di wadah lain siapkan tepung terigu kering, tidak usah di bumbui, kalau mau di bumbui silahkan saja, ^^..
- Ambil ayam, masukkan ke dalam bahan cair, dan masukkan lagi ke dalam tepung terigu, bisa di ulangi stepnya jika di rasa kurang bertepung, lumuri semua ayam sampai habis..
- Siapkan penggorengan, masukkan minyak, tunggu hingga panas..
- Langsung goreng ayam tadi, jangan di masukkan ke kulkas krn nanti hasilnya akan seperti punya saya, tidak ada lapisan2 kriuknya..
- Goreng hingga kuning keemasan..
- Dan ayam goreng siap di nikmati bersama anggota keluarga..
- ^.^.
Untuk membuat ayam goreng tepung ala KFC, Anda perlu meremas-remas adonan tepung pada ayam dengan jemari tangan. Resep olahan ayam goreng tepung ala KFC ternyata mudah untuk dicoba. Berikut resep dan cara membuat yang Tribunnews.com kutip dari SajianSedap.grid.id:. Tepung disarankan yang protein tinggi yah. Karena dari puluhan kali bikin ayam tepung, yang paling awet crispy-nya ya pake tepung Pro-ting. gak masalah emang kalau mau pake pro sedang atau rendah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tepung ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :