Ayam Bakar Pedas Manis. Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.
Perpaduan ayam berbalut bumbu pedas manis dengan aroma smokey yang khas akan memanjakan lidah Anda. Bumbu oles ayam bakar pedas manis asem enak lainnya. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Ambil 500 gram Ayam Potong.
- Siapkan 10 siung Bawang Merah.
- Ambil 5 siung Bawang Putih.
- Ambil 20 biji Cabe Rawit.
- Siapkan 4 biji Cabe Besar.
- Ambil 1/2 sdm Kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan Sedikit Merica.
- Sediakan Seruas Kunyit.
- Siapkan Seruas Laos.
- Ambil Sedikit Jahe.
- Siapkan Seruas Kencur.
- Siapkan Minyak secukupnya utk menumis bumbu.
- Ambil Kecap Bango.
- Gunakan Garam.
- Ambil Penyedap Rasa.
- Sediakan 3 helai Daun Jeruk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam rica rica yang Lezat Tips Anti Gagal
Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Setelah meresap maka setelah itu ayam hanya perlu dibakar sekejap saja. Masukkan air, daun salam, Bango Kecap Manis, dan air asam jawa. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan.
Cara membuat Ayam Bakar Pedas Manis:
- Rebus semua ayam potong Haluskan semua bahan kecuali minyak, kecap bango dan daun jeruk.
- Setelah itu siapkan wajan, beri sedikit minyak, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan Garam, Gula Putih, Penyedap Rasa dan Daun Jeruk.
- Tumis hingga bumbu mengental tambahkan minyak sedikit apabila bumbu belum kunjung mengental Tes rasa lalu matikan kompor.
- Siapkan alat utk memanggang.
- Siapkan Kecap Bango dimangkuk kecil Ambil ayam taruh dipanggangan olesi ayam dengan kecap bango nyalakan api sedang Bolak balikan panggangan hingga ayam rata terbakar, matikan kompor Lalu oles bumbu yg sudah ditumis matang Nyalakan api sedang bakar lagi Bolak balikan panggangan hingga bumbu meresap Angkat tiriskan dipiring saji.
- Lakukan hingga ayam habis Selesaii...
Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat. Bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya agak kering. Angkat dan sajikan Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis segera Ayam bakar sendiri mempunyai berbagai macam jenis berdasarkan bahannya seperti ayam bakar kecap, ayam bakar mentega, ayam kecap madu, ayam bakar kecap pedas manis, dan jenis ayam bakar lainnya. Meskipun cara membuat ayam bakar tergolong mudah banyak orang yang malas mengolahnya karena harus membakar menggunakan arang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :