Ayam Geprek ala Bu Rum Jogja. Ayam geprek di Yogyakarta menjadi salah satu kuliner yang disukai mahasiswa. Salah satunya adalah warung ayam geprek Bu Rum yang berada di Mrican, Yogyakarta. Jika kamu saat ini jauh dari lokasi warung Bu Rum, cobalah memasak sendiri.

Awalnya, ayam geprek Bu Rum ini dikenal di kalangan mahasiswa di sekitaran Demangan dan Mrican, Yogyakarta. Seiring dengan kepopuleran ayam geprek di Indonesia, pelanggan Bu Rum pun meluas ke kalangan pekerja/karyawan, bahkan wisatawan lokal dan mancanegara pecinta kuliner yang datang ke Yogyakarta. Tingkat Kepedasan Bisa Dipesan Sesuai Permintaan.

Lagi mencari ide resep ayam geprek ala bu rum jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek ala bu rum jogja yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek ala bu rum jogja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek ala bu rum jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam geprek di Yogyakarta menjadi salah satu kuliner yang disukai mahasiswa. Salah satunya adalah warung ayam geprek Bu Rum yang berada di Mrican, Yogyakarta. Jika kamu saat ini jauh dari lokasi warung Bu Rum, cobalah memasak sendiri.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek ala bu rum jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek ala Bu Rum Jogja menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek ala Bu Rum Jogja:

1. Gunakan 1/4 kg dada ayam (untuk resep ini saya pakai yang boneless).
2. Sediakan secukupnya Tepung Bumbu.
3. Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
4. Ambil 1 sdt Garam.
5. Siapkan Sesuai selera Cabai Rawit Merah (untuk resep ini saya pakai 5 buah cabai).
6. Ambil 1/2 siung Bawang Putih.
7. Ambil Minyak sayur untuk menggoreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Yakiniku yang Lezat Tips Anti Gagal

Berbicara tentang kuliner di Yogya memang tidak ada habisnya. Sebagai kota wisata, Yogya selalu menyajikan hal-hal yang menarik termasuk dari segi kulinernya. Tidak selalu Yogja dikaitkan dengan makanan yang manis. Salah satu warung Ayam Geprek di Yogyakarta yang terkenal adalah Ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek ala Bu Rum Jogja:

1. Cuci ayam sampai bersih.
2. Campur merica dengan tepung bumbu, kemudian bagi dua. Tambahkan air secukupnya pada salah satu bagian tepung bumbu..
3. Lumuri ayam dengan tepung bumbu kering, diremas-remas hingga meresap. Kemudian lumuri dengan tepung bumbu basah, lumuri lagi dengan tepung bumbu kering dan diremas-remas sampai meresap. Diamkan..
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Sisihkan..
5. Siapka ulekan, haluskan cabai dan bawang putih. (Iris cabe dan bawang menjadi potongan-potongan kecil agar lebih mudah dihaluskan). Tambahkan garam..
6. Jika sambal sudah halus, taruh ayam goreng crispy di atas ulekan, kemudian geprek dengan mencampur sambal dengan ayam goreng..
7. Haluskan sesuai selera (kadang ada yang suka dihaluskan sampai ayamnya lembut seperti suwiran daging, kadang ada juga yang suka tekstur yang kasar tidak terlalu halus)..
8. Sajikan dengan nasi hangat..

Yang tinggal di Jogja atau yang sering jalan-jalan ke Jogja pasti gak asing dengan "ayam geprek". Salah satu yang terkenal namanya Ayam Geprek Bu Rum. Rasanya nagih banget, dan ternyata buat sendiri di rumah juga bisa, gampang banget. Warung Makan Bu Rum, Pelopor Ayam Geprek di Yogyakarta. Olahan berbahan ayam sudah banyak di Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek ala Bu Rum Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :