Ayam bakar wong solo. Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.
Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini.
Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis.
Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar wong solo menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar wong solo:
- Ambil 1 kg ayam, potong2 sesuai selera.
- Sediakan 750 ml air kelapa.
- Siapkan 3 btg sere geprek.
- Gunakan 3 cm laos.
- Siapkan 5-6 sdm gula jawa sisir.
- Siapkan 3 sdm air asam jawa.
- Gunakan 10-12 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Air perasan jeruk nipis.
- Ambil Minyak utk menumis.
- Ambil Bumbu Halus : ↓.
- Ambil 15 bh bawang merah.
- Gunakan 12 siung bawang putih.
- Gunakan 5 btr kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai.
- Gunakan 1/3 sdt jinten.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan Secukupnya garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Muffin Coklat Chocochip No Mixer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Cara membuat ayam bakar ala wong solo ini mudah banget, pertama-tama kita harus menumis bumbu halus nya terlebih dahulu kemudian masukan lengkuah, serai dan salam terus tumis hingga harum. Selanjutnya masukan daging ayam yang sudah di potong, masukan kecap, air asam jawa dan gula jawa lalu aduk rata.
Cara menyiapkan Ayam bakar wong solo:
- Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dgn air perasan jeruk nipis. Diamkanb15 menit. Cuci bersih kembali..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan sere, laos & ayam. Aduk2 hingga rata..
- Masukkan gula jawa, air asam & kecap manis. Aduk2 hingga bumbu meresap ke ayam. Tuangkan air kelapa. Ungkep dgn api kecil hingga air kelapa nenyusut (jangan lupa sesekali diaduk agar tdk menempel dan gosong). Koreksi rasa..
- Bakar hingga kecoklatan (boleh pakai arang ataupun pan grill)..
- Sajikan bersama sambal dan lalapan plus nasi anget kebul2. Yummy 👌👌👌.
Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Harga ayam bakar Wong Solo Surabaya dininilai memiliki cita rasa yang mampu menggoyang lidah dengan sensasi yang lebih lezat. Ayam bakar dia sedap. sambal dia bagi sikit sangat. Orang tuanya berdagang daging ayam dan membuka warung kecil. RESEP AYAM BAKAR WONG SOLOVidio ini merupakan sambungan dari video sebelumnya yakni Resep Ayam Untuk Ayam Bakar, Ayam Kremes & Kalasan, & Video Resep Bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar wong solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :