Brownies Kukus.

Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Kukus:

1. Sediakan 4 butir telur.
2. Sediakan 150 gr gula.
3. Siapkan 1 sdt sp.
4. Gunakan 80 gr tepung terigu.
5. Sediakan 25 gr coklat bubuk.
6. Siapkan 125 gr mentega.
7. Ambil 75 gr dark chocolate compound.
8. Ambil 1 sdt baking powder.
9. Siapkan 40 gr kental manis (coklat).
10. Siapkan Topping :.
11. Gunakan 20 gr kental manis (putih).
12. Ambil 70 gr keju parut.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Puding Oreo Milo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Brownies Kukus:

1. Siapkan bahan. Topping bisa diskip kalo tidak ada. Mentega bisa diganti margarin (kalo saya mix dengan margarin). Panaskan kukusan terlebih dahulu.
2. Siapkan loyang, oles dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu. Loyang apa aja bisa yaa.
3. Lelehkan mentega dan dcc, sisihkan. Campur tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder, aduk rata. Sisihkan.
4. Kocok telur, gula, dan sp sampai mengembang putih dan berjejak dengan kecepatan tinggi. Setelah mengembang, masukkan bahan kering (campuran tepung) kedalam telur sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tuang cairan mentega dan coklat, campur rata menggunakan spatula (folding) sampai tercampur rata.
5. Ambil kira - kira 2 sendok sayur adonan, campur dengan kental manis (coklat), aduk rata. Sisihkan.
6. Sisa adonan, bagi menjadi 2. 1 bagian tuang dalam loyang, kemudian kukus selama 15 menit dengan api sedang.
7. Setelah 15 menit, tuang adonan yang sudah diberi kental manis, kemudian kukus lagi selama 15 menit. Setelah itu, tuangkan 1 bagian adonan lagi yang tersisa. Kukus selama 25 - 30 menit. (Disini akan menjadi 3 lapisan ya, lapisan tengah sedikit lengket karena ada campuran kental manis, kalo tidak mau bisa skip kental manis (coklat) dan adonan brownies langsung bisa dikukus begitu saja, untuk waktu mengukus sama).
8. Keluarkan brownies dari loyang.
9. Olesi bagian permukaan brownies dengan kental manis (putih) dan taburi dengan keju parut.
10. Potong - potong dan siap dihidangkan. Resep brownies kukus yang pertama bisa klik disini yaa (lihat resep).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :