Kue lumpur. Kue Lumpur (Indonesian Mud Cake) Be the first to review this recipe. Its not resemble a mud in any kind of form. A bit like small pancake with coconut cream and raisins.

Inspired by the Portuguese custard tart, Pasteis de Nata, this treat is sweet and has a soft and creamy texture. With this Kue Lumpur Tape recipe, the potatoes are replaced with fermented cassava, or tape, for an extra tangy flavor. The kue lumpur in Indonesia that used to be sold by Chinese Peranakan ladies had a custardy texture, thanks to a mix of eggs, flour, coconut milk and sugar.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue Lumpur (Indonesian Mud Cake) Be the first to review this recipe. Its not resemble a mud in any kind of form. A bit like small pancake with coconut cream and raisins.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue lumpur memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue lumpur:

1. Ambil 2 bj Telor.
2. Gunakan 110 gr Gula.
3. Siapkan 250 gr Kentang kukus dan haluskan.
4. Siapkan 100 gr Tepung.
5. Sediakan Santan 200 ml rebus.
6. Siapkan Margarin 100gr di lelehkan.
7. Ambil 1/2 sdt Vanili.
8. Sediakan 1/2 sdt Garam.
9. Ambil Kismis secukupnya untuk toping.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tahu Koin yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

But now it is much more common to find kue lumpur with a firmer texture due to a recipe that includes mashed potato and flour with raisins and young coconut flesh as toppings. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur kesukaan Anda. rasanya tidak diragukan lagi kelezatannya. Oleh karena itu, resep kue tersebut wajib dicoba dibuat sendiri di rumah sesuai dengan selera Anda.

Langkah-langkah membuat Kue lumpur:

1. Kocok gula dan telor sampai gula larut.tambahkan garam dan vanila.
2. Masukan kentang kocok sampai tercampur rata kemudian masukan tepung kocok sebentar saja.
3. Masukan margarin cair aduk dengan spatula sampai rata.
4. Masukan santan aduk rata.
5. Panaskan cetakan kue lumpur,oles dengan margarin.masukan adonan kue lumpur kecilkan api tunggu sampai setengah matang taruh kismis di atas nya.panggang hingga matang dan siap di sajikan.

Dijuluki sebagai kue lumpur, karena teksturnya yang lembut seperti tanah basah. Kue ini pun kerap disajikan dengan aneka ragam topping yang membuatnya semakin menggoda selera. Kini, bahan-bahan campurannya semakin berkembang, yang semula hanya menggunakan kentang, mulai lahir pula resep kue lumpur dengan labu kuning maupun ubi ungu. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue lumpur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :