Cilok Ayam. Sajikan cilok ayam dengan saus kacang. Selamat mencoba! #ElevateWomen. resep; resep cilok; resep cilok ayam; elevate women; Kredit. Menu masakan ayam ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
Siapkan wadah besar dan campurkan bahan adonan cilok yaitu tepung kanji, tepung terigu, daun bawang, bawang putih halus, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk.
Tuang air panas sedikit demi sedikit ke dalam adonan dan aduk rata adonan hingga teksturnya kalis.
Mungkin kamu tertarik membuat cilok ayam di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep cilok ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajikan cilok ayam dengan saus kacang. Selamat mencoba! #ElevateWomen. resep; resep cilok; resep cilok ayam; elevate women; Kredit. Menu masakan ayam ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Ayam memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Ayam:
- Siapkan 400 gr ayam fillet.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm lada putih bubuk.
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 200 ml air es.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 200 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1000 ml air untuk merebus.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue tart praktis dan sederhana ala bunda jeje yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tidak butuh banyak bahan, ini cara membuta cilok ayam yang enak, gurih dan kenyal. Cilok daging ayam ini rasanya mirip dengan bakso daging ayam atau bakso tusuk yang menggunakan daging ayam. Cilok daging ayam juga menggunakan tepung aci yang dicampur dengan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Meskipun cilok diketahui berasal dari Jawa Barat, namun memiliki saus yang berbeda untuk menikmatinya.
Langkah-langkah membuat Cilok Ayam:
- Campurkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata kemudian masak diatas api kecil hingga membentuk adonan kemudian dinginkan sebentar.
- Haluskan ayam fillet, bawang putih dan lada putih bubuk.
- Campurkan adonan biang, ayam yang telah dihaluskan dan 2 butir telur, aduk rata.
- Tambahkan tepung tapioka, kemudian aduk rata.
- Didihkan air, kemudian bentuk bulat adonan cilok sesuai selera.
- Setelah cilok mengapung, angkat dan tiriskan, kemudian kukus kurleb 10 menit.
- Cilok siap dihidangkan bersama saos kacang 😊.
Ada yang menggunakan bumbu kacang, kuah kaldu. Selain bakso dan seblak, cilok pun juga cocok ditemani kuah ayam yang gurih asinnya bikin ketagihan. Memiliki nama 'cilok' karena berasal dari kata aci dalam Bahasa Sunda yang berarti tepung kanji atau tapioka dan dicolok atau ditusuk. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu. Cilok bikinan Mama Mertua emang paling jos!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :