Sayur Asem plus tetelan.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem plus tetelan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem plus tetelan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem plus tetelan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem plus tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem plus tetelan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem plus tetelan menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem plus tetelan:

1. Siapkan 250 gram daging tetelan sapi.
2. Siapkan 1 buah labu siam, potong kotak.
3. Gunakan 1 buah jagung, potong 4.
4. Gunakan 100 gram kacang tanah (aku biasanya ga pakai).
5. Siapkan 100 gram buah melinjo.
6. Sediakan 1 genggam daun melinjo.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
9. Sediakan Kacang panjang.
10. Gunakan 2 buah asam muda, kerik kulitnya.
11. Sediakan (Lebih praktis bisa beli sekantung bahan sayur asem di pasar).
12. Sediakan secukupnya Air matang.
13. Ambil Bumbu halus :.
14. Gunakan 5 siung bawang merah.
15. Sediakan 1 butir kemiri.
16. Siapkan 2 buah cabai merah besar.
17. Gunakan 1 sdt terasi, bakar.
18. Siapkan 1 sdm gula merah.
19. Sediakan secukupnya Garam & gula.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bebek rica rica yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur Asem plus tetelan:

1. Rebus air sampai mendidih, rebus tetelan sampai empuk dan mengeluarkan kaldu..
2. Masukkan jagung, labu siam, kacang tanah, buah dan daun melinjo serta bumbu halus. Aduk rata..
3. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Masak hingga sayuran dan buah layu..
4. Masukkan kacang panjang dan asam, aduk perlahan sampai matang. Koreksi rasa..
5. Angkat dan siap disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem plus tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :