Ayam bakar enak. Lihat juga resep Ayam Bakar Simple (Teflon) enak lainnya. Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar.

Olahan daging ayam yang dilumuri dengan bumbu, kemudian dibakar dengan bara arang. Cara membuat ayam bakar juga tidak terlalu sulit. Anda bisa berkreasi membuatnya dengan berbagai macam resep.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Bakar Simple (Teflon) enak lainnya. Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar enak memakai 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar enak:

1. Sediakan 1 ayam pejantan utuh yg lagi promo disuperindo (ayam bs apa aja).
2. Gunakan 1 hydrococo yg 250ml.
3. Gunakan 6 bawang merah besar / 8 kl kecil.
4. Ambil 4 bawang putih besar / 6 kl kecil.
5. Siapkan 1 ruas besar kunir / 2 ruas kl kecil.
6. Gunakan 2 kemiri dibakar.
7. Siapkan 1 gula jawa yg kecil (kl suka manis bs ditambah).
8. Siapkan 1 sendok makan kecap bangau (kl suka manis bs ditambah).
9. Sediakan 2 jumput garam.
10. Gunakan 2 jumput totole / penyedap rasa.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Salad kornet terong crispy yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat. Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh! Salah satu menu favorit masyarakat Indonesia karena memiliki kemampuan untuk membangkitkan selera makan adalah ayam bakar. Jenis olahan ayam yang satu ini terbilang mudah namun menghasilkan rasa yang sangat lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar enak:

1. Cuci bersih ayamnya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunir, kemiri bs pake uleg atau blender.
3. Ayam ditaruh diwajan, lumuri pake bumbu halus lalu tutup,tanpa nyalain api ya.
4. Diamkan selama 30menit, silahkan kalo mau nyambi nyapu ngepel jg boleh.
5. Nyalakan api kecil, tuangkan kecap, garam, gula jawa, totole dan hydro coco.
6. Tutup kembali, biarkan sampe airnya sat eh habis ya, ini bisa di sambi jg dg kegiatan lain.
7. Kl sudah sat airnya, di aduk pelan jangan lupa tes rasa, kl sdh pas matikan apinya.
8. Lalu panggang pake teflon atau grill (sepunya nya aja) bolak balik jgn sampe gosong dan jangan lupa oleskan bumbu yg tersisa di wajan tadi.
9. Bisa disajikan dg rebusan sayuran dan sambel,tp gitu aja jg udah enaa kok.
10. Selamat menikmati... Rumah bersih,kegiatan lain beres, lalu makan enak deh kakaaa....

Supaya didapat rasa yang enak, tentu bumbu ayam bakar harus pas. Nah, kalau biasanya anda suka membeli ayam bakar di restoran atau rumah makan tertentu, kali ini anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Bagi anda yang baru belajar memasak, jangan khawatir, cara memasak ayam bakar tidaklah terlalu sulit. Menunya ada ayam goreng, ayam bakar, babat, paru, usus sapi, lele, dll. Sambelnya sudah disediakan di meja, rasanya oke, pedesnya pas, ga berlebihan menurut gw.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :