Sapo Tahu & Vegetables.

Lagi mencari ide resep sapo tahu & vegetables yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu & vegetables yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu & vegetables, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu & vegetables enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapo tahu & vegetables sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu & Vegetables menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapo Tahu & Vegetables:

1. Siapkan 1 tofu telur.
2. Ambil 75 gram jamur shitake (bisa diganti dengan campignon).
3. Siapkan 100 gram brokoli - Potong kuncupnya.
4. Siapkan 75 gram wortel - Iris tipis menyerong.
5. Sediakan 75 gam bok choy.
6. Ambil 75 gram bawang bombay - Iris tipis.
7. Sediakan 3 lembar sawi putih.
8. Siapkan 3 bawang putih cincang halus.
9. Gunakan 1 ruas jari jahe.
10. Sediakan 1 + 1/2 Tbsp saus tiram.
11. Sediakan 1 tsp kecap asin.
12. Siapkan 1 tsp kecap ikan.
13. Sediakan 1 tbsp minyak wijen.
14. Gunakan 1 tsp gula.
15. Siapkan 1 tsp garam.
16. Ambil 1 tsp kaldu bubuk.
17. Gunakan 1 tbsp maizena larutkan dengan air.
18. Siapkan 400 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor Ayam Tuyuhan yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Sapo Tahu & Vegetables:

1. Potong Tofu kira kira 1/2 cm, goreng di minyak panas dengan api secang hingga matang dan berwarna coklet keemasan.
2. Angkat Tiriskan. Rebus brokoli dan wortel dalam air yang sudah diberi garam sedikit. Cukup masing masing selama 1 - 2 menit..
3. Angkat, dan langsung masukkan kedalam air es untuk menghentikan proses pemasakan yang berlanjut. Iris bawang bombay dan jamur shitake yang sudah dicuci bersih.
4. Iris besar bokchoy dan sawi yang sudah dicuci bersih. Panaskan minyak di api sedang, tumus bawang bombay dan bawang putih sebentar, masukan jamur. Tumis hingga wangi dan jamur layu.
5. Masukkan semua sayuran. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap asin dan kecap ikan. Aduk rata. Tambahkan garam,lada dan gula. Aduk.
6. Tambahkan air. Biarkan mendidih. Masukkan cairan maizena. Masukkan tofu yang sudah digoreng. Aduk sebentar. Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Matikan Api. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapo tahu & vegetables yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :