Ayam goreng ketumbar. Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.

Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap. Fimela.com, Jakarta Ayam goreng ketumbar merupakan salah satu olahan ayam yang mudah dibuat dan disukai oleh banyak orang. Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ketumbar menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng ketumbar:

1. Siapkan 500 gram paha ayam (7 potong).
2. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
3. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
4. Siapkan 1/2 sdm tepung terigu.
5. Gunakan 1 sdm tepung beras.
6. Gunakan Bumbu halus :.
7. Siapkan 4 butir bawang putih.
8. Siapkan 1 cm jahe.
9. Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk.
10. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
11. Sediakan 1 sdm garam.
12. Siapkan 1 sdt gula.
13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
14. Sediakan 50 ml Air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 156. KACANG TELUR RENYAH yang Lezat Tips Anti Gagal

Lumuri ayam dg jeruk nipis diamkan sebentar bilas. Ulek kasar ketumbar yg telah di sangrai td. Blender bumbu halus dg sedikit air. Lumuri ayam dg bumbu halus dan ketumbar simpan dalam kulkas semalaman.

Cara membuat Ayam goreng ketumbar:

1. Cuci ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas..
2. Masukan bumbu halus, kemudian taburkan tepung2, aduk dan pijat2 ayamnya hinga rata. Diamkan di kulkas minimal 1 jam. (saya marinasi semalaman, agar meresap).
3. Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga merata sampai dalam dan kecoklatan. Angkat..

Goreng ayam dg minyak panas dg api sedang sedikit kecil paling kecil supaya matang sampai dalam dan tidak gosong. Ayam Goreng Ketumbar - Wanginya Bikin Auto-Lapeerr!! Berbicara tentang menu lauk yang mudah membuatnya, lezat, dan banyak disuka orang. apalagi kalau bukan sajian Ayam Goreng. Meski mudah untuk mengolahnya, jika Bunda tak pintar-pintar memilih variasi memasaknya, bisa. Olahan ayam goreng selalu menjadi pilihan utama masakan harian.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :