Lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur). Resep Lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur). Lumpia makanan kesukaan kluarga besar kami , palagi kami asli orang semarang jdi ya sdh paham sama rasa lumpia semarang #Pekan_semarang, kebetulan kami mau ada acara di kantor biasanya sya selain bikin snak yg manis manis saya juga. Lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur).

Cara Membuat Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung. Langkah awal rebus rebung hingga empuk, jika anda memakai rebung kalengan direbus beberapa kali ya, bertujuan agar baunya hilang. Selanjutnya tumis bumbu halus, masukkan udang cincang, aduk hingga berubah warna, masukkan air, rebung, orak arik telur, dan bumbu-bumbu lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur). Lumpia makanan kesukaan kluarga besar kami , palagi kami asli orang semarang jdi ya sdh paham sama rasa lumpia semarang #Pekan_semarang, kebetulan kami mau ada acara di kantor biasanya sya selain bikin snak yg manis manis saya juga. Lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur) menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur):

1. Ambil 50 lbr kulit lumpia siap pake.
2. Gunakan 1/2 kg rebung.
3. Siapkan 1/2 kg ayam.
4. Ambil 1/4 kg udang.
5. Siapkan 1/2 kg telur buat isi lumpia.
6. Ambil 2 butir putih telur buat perekat.
7. Ambil Minyak goreng.
8. Ambil Bumbu halus.
9. Sediakan 1/2 sdt mrica bulat sangray.
10. Gunakan 1 bks mrica bubuk.
11. Siapkan 6 bawang putih sangray.
12. Gunakan Bumbu cemlung.
13. Gunakan Garam.
14. Sediakan Penyedap.
15. Sediakan Gula pasir.
16. Siapkan Gula jawa.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Janagel Sprinkle yang Lezat Tips Anti Gagal

Untuk lumpia goreng khas Semarang ini memiliki tekstur krispi. Untuk rasanya, perpaduan manis dan gurih di dalam bumbu. Biasanya, lumpia memiliki isian rebung, wortel, taoge, telur orak-arik. Kali ini Anda juga bisa membuat lumpia Semarang dengan isian ayam fillet dan udang.

Cara membuat Lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur):

1. Potong" rebung sperti korek api, cuci bersih, rebus sampai mendidih buang airnya tiriskan, rebus lagi sampai mendidih buang lagi airnya (tujuannya utk menghilangkan aroma rebung yg sedikit bau).
2. Cuci bersih ayam rebus, stlah matang suir suir ayam.
3. Bersihkan udang sampai bersih hingga tersisa daging udang saja.
4. Kocok telur tambah kan sedikit garam, goreng telur sambil di orak arik, tiriskan.
5. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan udang tumis sampai udang berubah warna, masukan ayam dan rebung aduk rata.. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, penyedap aduk rata, tutup biar benar benar panas dan bumbu merata,warna Rebung dan ayam kecoklatan,tes rasa.
6. Masukan telur orak arik ke dalam rebung aduk rata, sisihkan.
7. Ambil selembar kulit lumpia isi dengan adonan rebung, gulung rekatkan dengan putih telur, lakukan hingga isian rebung habis.
8. Goreng lumpia hingga kuning kecoklatan, lumpia siap d sajikan dg cabe rawet...

Resep Lumpia Semarang, Pakai Rebung dan Saus Kental. Shutterstock/johan kusuma) KOMPAS.com - Lumpia semarang punya ciri khas tersendiri dibandingkan lumpia daerah lain. Penggunaan rebung, saus kental, dan acar lokio membuatnya rasanya khas. Bagi kamu yang kangen dengan lumpia semarang, coba buat sendiri di rumah. Ada dua jenis varian lumpia yang bisa disajikan yaitu lumpia goreng dan lumpia basah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :