Ayam KFC KW. Maasyaa Allah happy banget akhirnya nemu resep ayam KFC kribo kriwil kriwil yang pas banget. Selama ini coba berbagai resep tapi hasinya kurang memuaskan. Trima kasih mba wardat el ouyun untuk resep kerennya.
Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mamiko fried chicken (ayam kfc kw)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Anda sedang mencari ide resep ayam kfc kw yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kfc kw yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kw, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kfc kw yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Maasyaa Allah happy banget akhirnya nemu resep ayam KFC kribo kriwil kriwil yang pas banget. Selama ini coba berbagai resep tapi hasinya kurang memuaskan. Trima kasih mba wardat el ouyun untuk resep kerennya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kfc kw yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam KFC KW memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam KFC KW:
- Sediakan Bahan A.
- Gunakan 800-1000 gr ayam bagian paha, dada, atau wing potong sesuai selera.
- Gunakan 1 butir telor, tambahkan sejumput garam, kocok lepas.
- Siapkan 250 ml Air es.
- Gunakan 1 sdt Baking soda.
- Sediakan Bahan B [Bumbu halus].
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk atau butiran.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar[opsional].
- Sediakan 3 buah cabe merah [opsional].
- Gunakan 1 ruas kunyit [opsional].
- Gunakan Bahan C [Untuk pelapis].
- Ambil 450 gram terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Sediakan 150 gram maizena.
- Sediakan 2 sdt bubuk cabe. (Bisa dilewatkan bila tidak suka pedas).
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (pastikan asinnya pas).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem #1 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam KFC kw. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Langkah-langkah membuat Ayam KFC KW:
- Haluskan bahan B, lalu lumuri bumbu pada ayam yang sudah dicuci bersih. Marinasi ayam dalam kulkas minimal 3-5 jam, lebih bagus semalaman agar bumbu lebih meresap.
- Aduk bahan C hingga tercampur rata, sisihkan..
- Siapkan buat bahan celupan: caranya air es di bahan A kita campur dengan 5 sdm campuran dari bahan C. Lalu tambahkan juga Soda kue. Sisihkan atau simpan di kulkas dulu agar tetap dingin sehingga lebih menempel maksimal..
- Keluarkan ayam dari kulkas lalu masukkan ayam pada kocokan telur, baluri hingga rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam bahan celupan air es tadi, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis. Note: agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit.
- Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng dengan api sedang hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak..
- Angkat tiriskan, dan sajikan dengan cocolan saus sambal.
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Langkah-langkah Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW. Makanya rasa ayam goreng KFC beda dengan ayam goreng lainnya. Eits, tapi tidak perlu beli terus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kfc kw yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :