Spagetti Brulee (Spagetti Panggang).

Lagi mencari ide resep spagetti brulee (spagetti panggang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spagetti brulee (spagetti panggang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spagetti brulee (spagetti panggang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan spagetti brulee (spagetti panggang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan spagetti brulee (spagetti panggang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Spagetti Brulee (Spagetti Panggang) menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Spagetti Brulee (Spagetti Panggang):

1. Ambil 200 gram pasta spagetti yang instan.
2. Ambil Air secukupnya untuk merebus spagetti.
3. Siapkan 4 sdm saus bolognaise merk Del Monte.
4. Gunakan 3 buah sosis (optional).
5. Sediakan 1 kaleng kornet sapi.
6. Gunakan 5 sdm saus tomat.
7. Gunakan 1/2 bawang bombay (dicincang).
8. Siapkan 3 siung bawang putih (dicincang).
9. Gunakan secukupnya Garam, lada hitam, penyedap.
10. Gunakan 2 sdm minyak atau 1 sdm margarin untuk menumis.
11. Sediakan Bahan Saus Bechamel.
12. Gunakan 4 sdm margarin.
13. Gunakan 250 ml susu cair.
14. Sediakan 4 sdm tepung terigu (sebagai pengental).
15. Siapkan 1 bungkus keju cheddar quick melt (bisa diganti mozarella cheese).
16. Gunakan 1 sdm pala (pala untuk aroma jika tidak suka bisa diskip).
17. Ambil secukupnya Garam, gula, lada hitam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chicken Papaya Leaves Risotto (Nasi Panggang Daun Pepaya Ayam) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Spagetti Brulee (Spagetti Panggang):

1. Didihkan air, tambahkan garam secukupnya. Jika sudah mendidih, masukan spagetti, masak hingga tekstur spagetti al dente atau kenyal dan tidak lembek. Jika sudah al dente, angka dan tiriskan, sisahkan kuah bekas rebusan spagetti.
2. Siapkan pan, tuang minyak, tumis bawang bombay hingga harum dan sweating, masukan bawang putih, tumis hingga harum.
3. Masukan spagetti yang sudah direbus tadi, aduk. Masukan saus spagetti bolognaise, aduk hingga tercampur rata, tambahkan saus tomat dan air bekas rebusan spagetti.
4. Masukan kornet dan sosis, aduk. Masukan garam, lada hitam, penyedap rasa, sesuaikan rasa dengan selera jika sudah sesuai dan matang semuanya, bisa matikan kompor dan diamkan sebentar.
5. Membuat saus bechamel: Siapkan pan anti lengket, api medium low, masukan margarin, tumis dan masukan tepung terigu. Aduk.
6. Tuang susu cair, aduk terus agar tidak gosong. Masukan keju yang sudah dipotong-potong, aduk. Masukan garam, gula, lada hitam dan pala, aduk, sesuaikan rasanya ya jika rasa sudah sesuai dan saus sudah mengental matikan api..
7. Siapkan wadah tahan panas untuk dipanggang. Masukan spagetti dan tuang bagian atasnya dengan saus bechamel. Bisa tambahkan potongan keju lagi atau daun oregano sebagai topping tambahan.
8. Siapkan oven, suhu 180 derajat celcius, pangga 10-15 menit, jika dirasa bagian sausnya kurang burn bisa dipanggang lebih lama lagi. Saya menambahkan topping potongan keju dan daun oregano. Oh iya kalau di rumah punya alat torch, bisa digunakan ya untuk ngeburn bagian atas saus bechamelnya.
9. Spagetti brulee siap dihidangkang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat spagetti brulee (spagetti panggang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :