Hati ampela ayam bumbu kecap. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Cara membuat: Rebus hati ampela ayam terlebih dahulu setengah matang, tiriskan. Lihat juga resep Hati ampela ayam bumbu kecap enak lainnya.
Setelah matang, kamu dapat langsung menyantap sambal hati ampela kecap maupun disimpan dulu di dalam kulkas untuk santapan besok.
Homepage / Resep Ayam / Resep Hati Ampela Bumbu Kecap Pedas Manis.
Makan enak nggak perlu melulu makan makanan mahal, karena yang sederhana saja juga bisa membuat perut kenyang dan cita rasanya maknyus kok.
Sedang mencari ide resep hati ampela ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ampela ayam bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ampela ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hati ampela ayam bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Cara membuat: Rebus hati ampela ayam terlebih dahulu setengah matang, tiriskan. Lihat juga resep Hati ampela ayam bumbu kecap enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hati ampela ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hati ampela ayam bumbu kecap memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Hati ampela ayam bumbu kecap:
- Ambil 4 pasang hati ampela ayam.
- Sediakan 1/2 bawang bombay diiris.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 btr kemiri.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 150 ml air.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lumpia Semarang (Ayam & Udang) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Contohnya ini nih, resep hati ampela bumbu. Masukkan ati ampela, tomat, kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata. Tuang air, lalu masak hingga matang dan bumbu meresap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan, daun salam, sereh dan tomat, tumis sampai matang.
Langkah-langkah menyiapkan Hati ampela ayam bumbu kecap:
- Didihkan air masukkan 2 lembar daun salam dan hati ampela rebus 7 menit lalu tiriskan dan diiris.
- Haluskan bumbu saya uleg/di blender.
- Panaskan minyak masukkab bawang bombay tumis hingga layu.
- Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk sobek sobek tumis hingga bumbu tanak.
- Masukkan hati ampela dan air aduk rata.
- Jika sudah mendidih masukkan gula, garam, kaldu, lada aduk rata.
- Masukkan kecap manis aduk rata.
- Masukkan cabe rawit aduk rata.
- Angkat sajikan.
Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Potong ampel menjadi dua bagian, lalu goreng hingga kecokelatan. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat, tidak bau, dan empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hati ampela ayam bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :