Ayam Bakar Teflon. Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.
Resep ayam bakar solo cukup sedehana.
Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat.
Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Teflon menggunakan 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Ambil Bahan Utama :.
- Sediakan 1/2 kg Ayam (Aku : bagian Paha).
- Siapkan Bahan Pendamping :.
- Siapkan Secukupnya Lalapan (Aku : Timun, Tomat, Kobis).
- Gunakan Secukupnya Sambal.
- Ambil Secukupnya Nasi.
- Ambil Bahan Ungkep :.
- Sediakan 2 sdt Garam.
- Sediakan 2 sdt Gula Pasir.
- Ambil 1 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdm Saori (optional).
- Siapkan 2 lembar Daun Salam.
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (iris tipis).
- Ambil Secukupnya Air Asam Jawa.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan Secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 8 siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Ambil 1/2 ruas Jahe.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk.
- Sediakan Bahan Oles :.
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
- Gunakan Secukupnya Saos Sambal.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur Asem yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bisa dipanggang pakai teflon juga. ayam bakar teflon Ayam bakar teflon. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Selamat datang di Dapur Kreasi Aulia.
Cara membuat Ayam Bakar Teflon:
- Cuci bersih Paha Ayam. Haluskan bumbu halus..
- Ungkep Ayam : Selanjutnya, tumis bumbu sampai harum, masukan Daun Salam, Daun Jeruk dan Lengkuas, aduk rata. Tambahkan Garam.
- Tambahkan juga Gula Pasir. Setelah itu masukan Paha Ayam, beri sedikit Air..
- Tambahkan Air Asam Jawa, Kecap Manis dan Saori..
- Aduk rata lalu tutup sampai bumbu meresap ke Paha Ayam, sesekali dibalik ya Bun supaya tidak gosong..
- Buat olesan : Campurkan Kecap Manis dan Saos Sambal, aduk rata..
- Setelah Ayam selesai diungkep dan bahan olesan sudah jadi, saatnya bakar2 💃 Panaskan Teflon, bakar Ayam menggunakan api cenderung kecil (supaya Ayamnya matang merata dan tidak cepat gosong), olesi bagian atas dan bawahnya. Lakukan 2 - 3 kali balik..
- Ayam Bakar Teflon siap dinikmati Bunda, jangan lupa siapin Nasi, Lalapan dan Sambalnya ya Bun. Selamat menikmati 🤗.
Buat teman-teman yang suka masak atau yang lagi belajar masak,saya akan selalu upload video masak memasak yang pastiny. Inilah cara membuat resep Ayam Bakar Teflon: Pertama-tama, kita cuci dulu potongan daging ayam dengan air bersih yang mengalir sampai benar-benar bersih. Kedua, haluskan bahan bumbu halus resep Ayam Bakar Teflon tersebut dengan ulekan/blender hingga benar-benar halus dan tercampur merata. Cara membuat ayam bakar kecap menggunakan Teflon ini akan semakin memudahkan pekerjaan Anda dalam proses pembakaran. Karena Anda tidak perlu terlalu ribet dalam menyiapkan bahan bakaran ataupun membersihkannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :