Sayur asem kacang panjang simpel. Walau tidak semewah menu di restoran, resep sayur asem kacang panjang sederhana sangat cocok untuk menu sayur harian keluarga. Paling tidak, bisa menjadi variasi menu sayur harian untuk menghindari rasa bosan saat makan menu yang itu-itu saja. Jika saya masak sayur tumis, Ibu saya selalu buat sayur baik bening atau santan barang semangkuk.

Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Memasak sayur asem pun cukup mudah, kamu dapat mencobanya sendiri di rumah.

Lagi mencari ide resep sayur asem kacang panjang simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang panjang simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang panjang simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kacang panjang simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Walau tidak semewah menu di restoran, resep sayur asem kacang panjang sederhana sangat cocok untuk menu sayur harian keluarga. Paling tidak, bisa menjadi variasi menu sayur harian untuk menghindari rasa bosan saat makan menu yang itu-itu saja. Jika saya masak sayur tumis, Ibu saya selalu buat sayur baik bening atau santan barang semangkuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem kacang panjang simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur asem kacang panjang simpel memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem kacang panjang simpel:

1. Ambil 1 ikat kacang panjang.
2. Gunakan 1.500 ml air.
3. Sediakan secukupnya Garam, penyedap rasa.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Siapkan 3 siung bawang merah.
6. Ambil 2 siung bawang putih.
7. Ambil 1/2 potong terasi udang.
8. Gunakan 1 ruas kunyit.
9. Ambil 1 ruas lengkuas.
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
11. Sediakan 1 butir kemiri.
12. Siapkan 1 tomat ukuran sedang (potong 4 bagian).
13. Ambil Cabe (option).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam rica-rica daun kemangi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Biasanya sayur asem terdiri dari melinjo, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang, asam Jawa, dan jagung. Bumbu-bumbu sayur asem pun cukup simpel dan mudah ditemui, seperti bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, cabai, dan lain-lain. Cara/langkah Membuat Sayur Asem Sunda: Rebus air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, potong jagung, pepaya mentah, dan kacang panjang.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem kacang panjang simpel:

1. Ulek semua bumbu hingga halus, kecuali tomat jangan terlalu hancur..
2. Panaskan air hingga mendidih, masukkan kacang panjang, dan bumbu, sesekali aduk, tunggu sampai kacang panjang matang. Beri garam dan penyedap rasa. Sayur siap dihidangkan..

Setelah air mendidih, masukan melinjo, jagung dan pepaya. Tunggu sampai sayur matang (sudah empuk). Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan asam jawa. Aduk-aduk, setelah mendidih, tambahkan jagung dan melinjo. Setelah jagung setengah matang, masukkan labu, kacang panjang dan daun melinjo.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kacang panjang simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :