SOTONG Ala Tahu Bulat. #sotonggoreng #sotongtahubulatAssalamualaikum,Terimakasih ya sudah mampir di channel Dapur Agung,Teman-teman yang suka jajan Tahu bulat pasti udah tau kan. Cara membuat sotong ala abang tahu bulat. request, kritik dan saran silahkan komen :)tonton juga cara membuat kentang goreng renyah ala cafe.https. Resep SOTONG ala Abang Tahu Bulat recook Dapur Agung.
Resep Sotong Goreng Ala Abangquot Tahu Bulat. Resep Sotong Ala Abang Tahu Bulat Recook Dapur Agung. Rasanya tidak kalah dengan sotong abang tahu bulat.
Sedang mencari ide resep sotong ala tahu bulat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong ala tahu bulat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong ala tahu bulat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sotong ala tahu bulat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
#sotonggoreng #sotongtahubulatAssalamualaikum,Terimakasih ya sudah mampir di channel Dapur Agung,Teman-teman yang suka jajan Tahu bulat pasti udah tau kan. Cara membuat sotong ala abang tahu bulat. request, kritik dan saran silahkan komen :)tonton juga cara membuat kentang goreng renyah ala cafe.https. Resep SOTONG ala Abang Tahu Bulat recook Dapur Agung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sotong ala tahu bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan SOTONG Ala Tahu Bulat memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan SOTONG Ala Tahu Bulat:
- Gunakan Bahan Sotong :.
- Sediakan 120 gr Tepung Tapioka (12 Sdm).
- Sediakan 70 gr Tepung Terigu (7 Sdm).
- Gunakan 150 ml Air.
- Gunakan 3 Siung bawang putih.
- Ambil 1 Sdt garam.
- Sediakan 1 Sdt Lada Bubuk.
- Gunakan 1/2 Sdt Kaldu bubuk/Penyedap Rasa (Boleh skip).
- Gunakan 1 Butir Telur.
- Ambil 2 batang daun bawang (Iris-iris).
- Sediakan Untuk Merebus Sotong :.
- Sediakan Secukupnya Air + Sedikit minyak Goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Biasanya selain berjualan tahu bulat, penjualnya menawarkan makanan lain yaitu sotong. Kudapan yang terbuat dari tepung tapioka tersebut sangat cocok disantap hangat-hangat dengan tambahan bubuk cabai dan penyedap rasa. Ngidam sotong tapi kesusahan cari abang tahu bulat? Yuk coba resep mudahnya berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan SOTONG Ala Tahu Bulat:
- Siapkan bahan-bahannya, Haluskan bawang putih+garam dan Iris-iris daun bawang. Sisihkan..
- Tuang air kedalam panci, masukkan bawang putih+garam yg sudah dihaluskan tadi, lada bubuk dan tepung terigu, nyalakan api kompor dan masak dengan api sedang, aduk-aduk sampai mengental membentuk adonan. Matikan api kompor dan diamkan sampai dingin..
- Setelah adonan dingin, tambahkan telur dan aduk rata, kemudian pindahkan adonan kewadah lain..
- Masukkan tepung tapioka sedikit sedikit sambil diaduk dan diuleni menggunakan tangan (bersih) sampai Kalis. (Tidak lengket ditangan dan bisa dipulung/bisa dibentuk).
- Terakhir masukkan Irisan Daun Bawang, uleni kembali sampai tercampur rata. Lalu ambil adonan kurleb per 1 Sdt dan bentuk adonan lonjong-lonjong kecil menggunakan kedua tangan. Lakukan sampai habis. Sotong siap di Rebus..
- Siapkan panci,beri secukupnya air dan sedikit minyak goreng, didihkan. (Dikasih minyak goreng, agar sotong tidak saling lengket saat direbus) Setelah mendidih, masukkan sotong dan rebus sampai Sotong mengambang/mengapung. Angkat dan tiriskan..
- Sampai diproses ini Sotong Siap digoreng. Tapi jika tidak ingin langsung menggorengnya, Sotong bisa dibuat stok,disimpan didalam wadah tertutup dan dimasukkan didalam kulkas. Atau bisa juga jadi Frozen Food ya (Simpan difrezer)..
- Goreng Sotong dengan api kecil, goreng sampai matang, sotong mulai mekar dan mengeras, warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. (Hati-hati ya saat menggoreng jangan sampai minyak terlalu panas, karena kwatir nanti si sotong bisa meledak).
- Sotong (Tahu Bulat) Siap disajikan dengan taburan bumbu tabur / bubuk cabe (Boncabe) dan juga cocolan saus sambal Favorit. MANTAP..!!!👍😋.
Sotong sendiri juga disajikan dengan taburan bumbu layaknya tahu bulat. Jika kesulitan mencari sotong, sebenarnya sobat tahu bulat ini bisa kalian buat sendiri di rumah lho. Tahu bulat, sotong digoreng dadakan lima ratusan Tahu Bulat dan Sotong Digoreng Dadakan Siapa Lagi Lagi Siapa. Sotong adalah gorengan berbahan tapioka dan terigu yang biasanya dijual bersama tahu bulat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SOTONG Ala Tahu Bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :