Fudgy Brownies (kukus/panggang).

Lagi mencari ide resep fudgy brownies (kukus/panggang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy brownies (kukus/panggang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudgy brownies (kukus/panggang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fudgy brownies (kukus/panggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fudgy brownies (kukus/panggang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fudgy Brownies (kukus/panggang) memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fudgy Brownies (kukus/panggang):

1. Sediakan 20 gr Cocoa Powder.
2. Ambil 3 butir Telur.
3. Siapkan 60 gr Tepung terigu.
4. Gunakan 200 gr DCC/SKM coklat.
5. Gunakan 150 gr Gula pasir.
6. Ambil 120 gr Unsalted butter/royal palmia.
7. Siapkan 1 sdt SP.
8. Gunakan 1 sdt Baking powder (optional).
9. Gunakan 1 sdt Vanila (optional).
10. Ambil Topping: saya pakai koko chrunch.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sawi putih (slobor) masak santan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Fudgy Brownies (kukus/panggang):

1. Cairkan DCC dan mentega dengan menggunakan metode Double Boiler lalu dinginkan..
2. Mixer telur dan gula sampai mengembang lalu masukkan SP dan lelehan DCC-mentega sedikit demi sedikit..
3. Jika sudah tercampur rata kecilkan mixer dan masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit. Atau bisa juga diaduk menggunakan spatula..
4. Panaskan dandang kukusan/oven. (Tips: panaskan dandang kukusan/oven ketika akan mulai memixer adonan).
5. Tuang ke loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Atau bisa juga loyang yang dilapisi kertas roti (baking paper)..
6. Hias sesuai keinginan, bisa menggunakan choc chips, keju, almond, dll. Saya menggunaka kokochrunch..
7. Kukus sekitar 30-40 menit dengan api sedang. Atau panggang sekitar 40-50 menit. (Tips: sediakan tusuk sate untuk memastikan kue sudah matang atau belum).
8. Angkat lalu sajikan. Selamat mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fudgy brownies (kukus/panggang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :