Sistik Empuk Renyah.
Lagi mencari ide resep sistik empuk renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sistik empuk renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sistik empuk renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sistik empuk renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sistik empuk renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sistik Empuk Renyah memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sistik Empuk Renyah:
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Gunakan 50 gr margarin.
- Gunakan 70 ml air dingin.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/3 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 3 helai seldri, blender.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Keranjang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sistik Empuk Renyah:
- Dalam wadah masukkan tepung, seledri, bawang putih, garam dan kaldu jamur aduk rata..
- Tambahkan margarin aduk rata kembali dengan menggunakan tangan bersih tentunya,hingga bergerindil. Lalu tambahkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit. Penggunaan air tidak harus habis semuanya, atau bahkan mungkin qnambah, tergantung tingkat kelembapan tepung yang digunakan..
- Uleni hingga adona tidak menempel2 lagi di wadah dan sudah nyaman untuk dibentuk. Setelah semua merata, bulatkan dan istirahatkan 15menit. Hasil akhir adonan tidak harus lembut atau kalis seperti adonan roti ya.. cukup sampai rata saja..
- Setelah 15menit, bagi adonan menjadi 4 bagian, pipikan dengan roll pin. Lanjut pipihkan dengan mesin. Ditahap ini saya gunakan mesin, dengan setelan no.5 kemudian no.3..
- Kemudian cetak dan taburi dengan tapioka agar tidak saling menempel. Lalu goreng dengan minyak panas dan api kecil saja*krn pake kuning telur, jd cenderung berbuih saat digoreng..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sistik Empuk Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :