Keripik Tempe. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang. Dari bahan kedelai terbaik, kripik tempe ini dibuat oleh Aneka Keripik Malang, mulai dari bahan dasar kedelai hingga bumbu rempah dipilih melalui Quality Control yang baik untuk mendapatkan kwalitas yang terbaik dari keripik tempe. Rochani dan Ibu Lilik Suprapti, dan akhirnya nama tersebut dijadikan sebagai brand ROHANI.
Dan tidak tahu bagaimana cara membuatnya.
Kalian bisa mengikuti cara bikin keripik tempe di bawah ini.
Keripik tempe inovasi perpaduan "Tempe baik" dan "Seaweed baik" dengan bumbu original di dalam adonannya.
Lagi mencari inspirasi resep keripik tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang. Dari bahan kedelai terbaik, kripik tempe ini dibuat oleh Aneka Keripik Malang, mulai dari bahan dasar kedelai hingga bumbu rempah dipilih melalui Quality Control yang baik untuk mendapatkan kwalitas yang terbaik dari keripik tempe. Rochani dan Ibu Lilik Suprapti, dan akhirnya nama tersebut dijadikan sebagai brand ROHANI.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Tempe memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik Tempe:
- Ambil 200 gr Tepung Beras.
- Ambil 100 gr Tepung tapioka.
- Gunakan 1 papan tempe.
- Sediakan 300-350 ml air.
- Sediakan 1 butir telur (me: skip).
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk yg diiris tipis.
- Gunakan Bumbu:.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 ruas kencur.
- Sediakan 2-3 buah kemiri.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu ketan hitam kukus yang Sempurna Tips Anti Gagal
Salah satu kebahagiaan utama bagi pencinta tempe adalah makanan khas Indonesia ini juga bisa dibuat keripik. Pada umumnya, keripik tempe dikemas dalam pouch sehingga bisa dinikmati kapan saja. Anda yang sedang #DiRumahAja pun bisa menyimpan keripik tempe lebih lama tanpa takut membusuk. Tak salah lagi, keripik tempe bisa menjadi bahan pangan pilihan saat pemerintah menerapkan physical distancing.
Cara membuat Keripik Tempe:
- Potong2 tipis tempe. Saya 1papan tempe dapet 36pcs..
- Haluskan bumbu.
- Campur tepung beras, tepung tapioka,bumbu halus, garam, kaldu bubuk aduk. Beri air sedikit2 sampai tercampur rata tidak ada yg bergerindil, masukkan daun jeruk yg sudah diiris tipis (tekstur adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer).
- Diamkan dalam kulkas selama 30 menit agar lebih maximal crispy nya..
- Masukkan potongan tempe lalu goreng dengan api sedang, tiriskan. Bila mau lebih awet selama 2-3bulan bisa di oven di suhu 100⁰C selama 20menit api atas bawah. Bila sudah dingin langsung masukkan dlm toples agar tidak melempem..
Gurih dan renyahnya keripik tempe bikin cemilan satu ini banyak digemari masyarakat. Jika Anda ingin membuat sendiri di rumah, resep keripik tempe yang satu ini bisa Anda ikuti. Ikuti juga tipsnya supaya keripik tempe buatan Anda benar-benar renyah dan kriuknya tahan lama. Resep Keripik Tempe Untuk Usaha Rumahan - Keripik tempe dengan sensasi kriukk dan renyah nya seringkali membuat kita tidak bisa berhenti untuk terus menikmatinya. Cita rasanya yang kaya akan rempah, gurih dan garing menjadi ciri khas yang tidak bisa dihilangkan dari keripik tempe goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :