Tahu Walik. Cara Membuat Tahu Walik : Pisahkan tahu, buang isinya dan balikkan. Campurkan telur, garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, dan bawang putih. Masukkan kekuatannya dan tuangkan sedikit demi sedikit air panas sampai andonan terbentuk.
Cara Membuat Tahu Walik Enak dan Sederhana.
Balik tahu sampai bagian kulitnya berada ke dalam.
Ke dalam wadah, masukkanlah daging ayam giling, putih telur, bawang putih halus, merica, kaldu bubuk, garam dan gula.
Lagi mencari inspirasi resep tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Tahu Walik : Pisahkan tahu, buang isinya dan balikkan. Campurkan telur, garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, dan bawang putih. Masukkan kekuatannya dan tuangkan sedikit demi sedikit air panas sampai andonan terbentuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu walik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu walik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Walik menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Walik:
- Siapkan 15 buah tahu pong.
- Siapkan 200 gram ayam fillet beku.
- Ambil 2 batang daun bawang iris tipis.
- Sediakan 100 gram tepung tapioka.
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng.
- Ambil 2 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan Sedikit air.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam bakar pedas manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Tahu walik merupakan camilan berbahan dasar tahu yang berasal dari Banyuwangi, Jawa Timur. Dinamakan tahu walik karena cara membuatnya dengan cara dibalik, kemudian diberi isi adonan aci dan bahan lainnya. Camilan tahu walik sangat cocok untuk beragam kegiatan dan suasana. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur.
Cara menyiapkan Tahu Walik:
- Haluskan ayam dengan menggunakan chopper. Masukkan sedikit air, dan bawang goreng lalu proses kembali. Masukkan tepung tapioka, gula, garam dan kaldu bubuk. Proses lagi sampai tercampur rata..
- Masukkan daun bawang aduk2 sampai rata. Belah tahu kangan sampai putus lalu balik..
- Beri isian ayam dibaliknya tahu. Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng tahu sampai kecoklatan. Siap disajikan.
Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu walik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :