Cumi masak hitam. Cumi Masak Hitam (Squid in Ink Sauce) is one of Indonesian classic dishes. For those who are not grew up with whole squids that still have ink inside theirs body, this dish might look unpleasant in appearance due to its color. But this is a hell of a dish.

Masukkan cumi, cabe rawit dan cabe merah besar, aduk sampai rata. Masak cumi diatas api sedang sampai berubah warna dan hampir matang. Untuk m embuat cumi-cumi masak hitam sang at mudah, hal utama yang perlu anda perhatikan adala h kantung t inta cumi-cu mi jangan sampai terbuang kala anda membersihkannya.

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi masak hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi masak hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi masak hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi masak hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cumi Masak Hitam (Squid in Ink Sauce) is one of Indonesian classic dishes. For those who are not grew up with whole squids that still have ink inside theirs body, this dish might look unpleasant in appearance due to its color. But this is a hell of a dish.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi masak hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi masak hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi masak hitam:

1. Siapkan 500 gr cumi.
2. Sediakan 1 sdm air jeruk limau.
3. Ambil Bumbu halus :.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Ambil 2 cm jahe.
7. Ambil 2 cm kunyit.
8. Siapkan 1/2 sdt lada biji.
9. Ambil 1 sdt kaldu jamur totole.
10. Ambil 1 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdm kecap manis.
12. Sediakan 1 batang sereh geprek.
13. Sediakan Sedikit minyak sayur.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam Telur Spesial yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kantung tin ta terletak di dalam badan cumi-cumi, saat mencabut bagian kepala maka se lu ruh isi bagian dalam akan tertari k keluar. Anda cukup m embersihkan kantung makanan yang terdapat di ba gian ujung isi perut cumi. Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap lalu angkat. Kemudian sajikan dengan dengan nasi hangat.

Langkah-langkah membuat Cumi masak hitam:

1. Siapkan semua bahan :.
2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan cumi aduk" tambahkan garam,kaldu jamur dan kecap manis aduk kembali.koreksi rasa..
3. .

Cara Masak Cumi Hitam: Cuci dan bersihkan cumi, jangan sampai kantong tintanya pecah. Lalu rendam cumi dengan air hingga tintanya keluar, kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Tumis semua bumbu hingga matang dan harum, lalu tambahkan kecap manis, kecap ikan dan saus tiram, aduk hingga rata. Resep Cumi Cumi Masak Hitam Paling Lezat dan Bikin Ketagihan. Cumi hitam merupakan makanan yang banyak digemari pecinta kuliner seafood.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi masak hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :