51. Cumi Masak Hitam. Untuk m embuat cumi-cumi masak hitam sang at mudah, hal utama yang perlu anda perhatikan adala h kantung t inta cumi-cu mi jangan sampai terbuang kala anda membersihkannya. Kantung tin ta terletak di dalam badan cumi-cumi, saat mencabut bagian kepala maka se lu ruh isi bagian dalam akan tertari k keluar. Anda cukup m embersihkan kantung makanan yang terdapat di ba gian ujung isi perut cumi.
Masukkan cumi, cabe rawit dan cabe merah besar, aduk sampai rata.
Masak cumi diatas api sedang sampai berubah warna dan hampir matang.
Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker.
Anda sedang mencari inspirasi resep 51. cumi masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 51. cumi masak hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk m embuat cumi-cumi masak hitam sang at mudah, hal utama yang perlu anda perhatikan adala h kantung t inta cumi-cu mi jangan sampai terbuang kala anda membersihkannya. Kantung tin ta terletak di dalam badan cumi-cumi, saat mencabut bagian kepala maka se lu ruh isi bagian dalam akan tertari k keluar. Anda cukup m embersihkan kantung makanan yang terdapat di ba gian ujung isi perut cumi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 51. cumi masak hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 51. cumi masak hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 51. cumi masak hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 51. Cumi Masak Hitam memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 51. Cumi Masak Hitam:
- Sediakan 500 gr cumi cumi.
- Sediakan 1/2 sg bawang bombay, iris.
- Siapkan 6 sg bawang merah, iris.
- Ambil 5 sg bawang putih, iris.
- Sediakan 5 bh cabe rawit, iris.
- Ambil 5 bh cabe merah besar, iris.
- Gunakan 5 bh cabe hijau, iris.
- Ambil 1 bh tomat, potong2.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 3/4 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar Lembut Tanpa Butter yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cumi hitam merupakan makanan yang banyak digemari pecinta kuliner seafood. Olahan Cumi yang dimasak menggunakan bumbu hitam alami ini punya ciri khas tersendiri yaitu dengan warna hitam pekat. Warna hitam ini alami dari cumi-cumi segar yang mengandung tinta hitam. Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap lalu angkat.
Cara menyiapkan 51. Cumi Masak Hitam:
- Bersihkan cumi, iris2. Jangan dibuang kantong tintanya.
- Iris2 smua bumbu.
- Tumis bumbu iris hingga harum dan layu..
- Masukkan cumi2. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Aduk rata, tes rasa. Masak hingga cumi matang. Angkat, sajikan dengan nasi putih hmm sedapppp.
Kemudian sajikan dengan dengan nasi hangat. Entah sudah berapa banyak resep sejenis saya posting di blog, tetapi setiap kali melihat seseorang share foto tumis cumi masak hitam di medsos maka air liur saya kontan menetes dan keinginan untuk menyantap masakan ini pun menggebu-gebu. Cuci cumi perlahan supaya kepala tidak lepas. Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar segar dan utuh, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 51. cumi masak hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :