Lumpia Semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.

Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.

Sedang mencari inspirasi resep lumpia semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Semarang menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Semarang:

1. Siapkan Bahan Isi :.
2. Sediakan 30 lembar kulit lumpia.
3. Sediakan ±300 gram rebung cuci bersih lalu rebus 2x ganti air.
4. Sediakan 250 gram fillet dada ayam.
5. Gunakan 3 butir telur kocok lepas.
6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
7. Ambil 6 siung bawang putih haluskan.
8. Gunakan ±3 batang daun bawang iris.
9. Gunakan secukupnya garam penyedap rasa lada bubuk.
10. Gunakan 1 butir telur ambil putih'a untuk perekat.
11. Sediakan Bahan Saos Gula :.
12. Ambil 50 gram gula merah (saya gula pasir).
13. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
14. Sediakan secukupnya garam lada bubuk.
15. Siapkan ±150 ml air.
16. Siapkan secukupnya tepung maizena untuk mengentalkan.
17. Ambil (krna pake gula pasir jadi saya kasih kecap untuk warna).
18. Siapkan Pelengkap :.
19. Gunakan Acar timun.
20. Sediakan Cabe rawit.
21. Ambil Daun bawang (skip).
22. Siapkan Saos Gula.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sate ayam teplon bumbu kacang sambel kecap😁👌 yang Enak Tips Anti Gagal

Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Lumpia Semarang are served with green chillies, a sweet sauce and a kind of Mexican turnip. It might sound weird but it all works well together.

Langkah-langkah membuat Lumpia Semarang:

1. Siapkan bahan rebus rebung sampe 2x ganti air tiriskan potong korek api, rebus fillet dada ayam sampe matang angkat setelah dingin suwir", kocok lepas telur, iris daun bawang haluskan bawang putih.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bawang putih sampe harum masukkan telur orak-arik lanjut masukkan ayam suwir rebung daun bawang aduk rata tambahkan kecap manis dan beri bumbu" aduk rata cek rasa dirasa cukup matikan api angkat tuang dalam wadah dinginkan.
3. Siapkan kulit lumpia isi dengan 2 sdm isian ayam rebung lalu gulung seperti membuat risol dan lumpia pada umumnya dan rekatkan dengan putih telur lakukan terus sampe kulit dan isian habis (kulit lumpia saya dobel 2 krna kalo 1 kurang bagus dan sobek).
4. Buat saos gula : didihkan air masukkan bawang putih gula beri garam lada masak sampe meletup" tambahkan larutan tepung maizena aduk cepat sampe mengental angkat sisihkan.
5. Panaskan minyak goreng secukupnya goreng lumpia sampe kecoklatan angkat tiriskan di tisu dapur sajikan dengan saus gula dan cabe rawit kalo di daerah asalnya pelengkap pake daun bawang dan acar timun tapi krna ga suka ya skip aja.
6. Udah ga penasaran lagi.
7. 1 mana cukup.

A couple of these babies can make a small but filling lunch. The lumpia here are very good. Some of the best we've tried in years of visiting Java. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :