Gulai Cabe Ikan Bawal. Biasanya saya masak gulai bumbu halusnya ditumis dulu, tapi kali ini cooksnap resep @Mama_Rara tanpa ditumis. Resep sudah saya sesuaikan dengan stok yg ada di rumah dan menurut selera keluarga 🙏. #GenkPejuangDapur. #RememberGenkPeda_MamaRara. Makan panas-panas dengan nasi putih memang layan.
Makan panas-panas dengan nasi putih memang layan. Ada pula sambal belacan sedap, lagilah bertambah makan. Bagi anda yang nak masak Gulai Ikan Bawal dan Sambal Belacan hari ni, resipi mudah perkongsian saudari Noor Baini Bakar ni antara yang boleh dicuba.
Sedang mencari inspirasi resep gulai cabe ikan bawal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cabe ikan bawal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cabe ikan bawal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai cabe ikan bawal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Biasanya saya masak gulai bumbu halusnya ditumis dulu, tapi kali ini cooksnap resep @Mama_Rara tanpa ditumis. Resep sudah saya sesuaikan dengan stok yg ada di rumah dan menurut selera keluarga 🙏. #GenkPejuangDapur. #RememberGenkPeda_MamaRara. Makan panas-panas dengan nasi putih memang layan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai cabe ikan bawal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Cabe Ikan Bawal memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Cabe Ikan Bawal:
- Gunakan 1 buah kepala bawah besar (400 gr).
- Ambil 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan bumbu dihaluskan:.
- Sediakan 10 cabe rawit hijau.
- Ambil 5 cabe ijo keriting.
- Siapkan 5 cabe rawit merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil bumbu cemplung:.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan 3 sdm fibercreme pengganti santan (resep asli dg santan kelapa).
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam rica-rica simpel yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ikan bawal emas kami hari ini dibekalkan oleh @barangdapurbasah yang memang agak besar saiznya. Saya makan dengan Hubby dan anak anak agak lewat juga malam ini. Sebelum itu, nak tanya cantik tak pinggan hidangan saya hari ini? Lihat juga resep Gulai ikan bawal bumbu rempah enak lainnya.
Cara membuat Gulai Cabe Ikan Bawal:
- Balur kepala bawal dengan air asam jawa, diamkan min.15 menit.
- Cairkan fibercreme, lalu campur dengan semua bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Setelah mendidih, masukkan kepala bawal, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
Sajian hidangan lezat untuk keluarga seperti gulai ikan khas Padang bisa jadi pilihan menu makan siang dan malam di rumah. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, kunyit bakar, dan kemiri yang sudah dihaluskan bersama serai. Terus terang, ikan ni bukan lah kegemaran saya dan saya pun tak tahu yang harganya mahal sekali sehinggalah sahabat saya, Haji Hanan bercerita keenakan ikan bawal putih yang dimasak kari oleh jirannya. Terliur sungguh bila dikatakan isi ikan bawal putih yang besar, seakan isi ketam rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Cabe Ikan Bawal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :