Kue Apem Tepung Beras.
Anda sedang mencari ide resep kue apem tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem tepung beras yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem tepung beras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue apem tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue apem tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Apem Tepung Beras memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Apem Tepung Beras:
- Siapkan 400 ml air.
- Gunakan 200 gram gula pasir.
- Gunakan 250 gram tepung beras.
- Gunakan 80 gram tepung terigu.
- Ambil 5 gram ragi instant.
- Siapkan 2,5 gram baking powder double action.
- Gunakan 3 tetes pewarna makanan merah rose.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sate telur gulung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kue Apem Tepung Beras:
-
Didihkan air kemudian masukkan gula pasir, aduk hinggal larut tidak ada yang menggumpal, sisihkan. Campur tepung beras dan terigu, tambahkan ragi instant dan BPDA di wadah, aduk rata. Lalu tuang air gula.
- Aduh hingga tercampur rata, tidak ada yang bergerindil kemudian isrirahatkan (tutup platik wrap/kain bersih) selama 30 menit. Setelah 30menit, adonan mengembang dan berbuih, aduk2 hingga busanya hilang,tambahkan pewarna merah rose..
- Siapkan kukusan. Tutup dgn kain bersih. olesi loyang tulban (D22cm) dgn minyak. lalu tuang adonan kue apem, Kukus selama 25menit,dgn api sedang..
- Setelah matang, angkat. Tunggu dingin baru potong, agar kue apem tdk ambrol.
- Kalau tidak dimakan sebaiknya dikemas supaya tidak kering..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue apem tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :