Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas Manis memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Sediakan 2 btng daun bawang (potong dan pisahkan bagian putih dan hijau.
3. Ambil 2 ruas jari lengkuas,iris.
4. Siapkan 1 ruas jari jahe,iris.
5. Ambil 2 lbr daun jeruk.
6. Sediakan 1 btng Serai.
7. Ambil 1 sachet kecap manis bango.
8. Gunakan 1/2 sachet masako.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Siapkan 2 sdm gula jawa.
11. Sediakan 400 ml air.
12. Gunakan Bumbu halus.
13. Siapkan 10 buah bawang merah.
14. Sediakan 7 buah bawang putih.
15. Siapkan 8 buah cabai merah besar.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Siomay simple tanpa ikan yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Bersihkan ayam,potong sesuai selera.Lumiri dengan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa saat,bilas.Goreng ayam sebentar saja hingga berubah warna.Agar ayam cepat empuk dan tidak berlemak..
2. Tumis potongan daun bawang bagian putih hingga harum.Masukkan bumbu hlaus dan,lengkuas,daun jeruk,jahe dan serai.Tumis bumbu hingga wangi dan matang..
3. Masukkan ayam dan air.Beri gula jawa,garam dan masako.Masak hingga kuah menyusut.Tambahkan kecap manis..
4. Masak hingga kecap meresap.Masukkan potongan daun bawang bagian hijau.Masak sebentar siap dihidangkan..

Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :