Lumpia ala Semarang. It is served with lumpia sauce that is made from dried shrimp (optional), coconut sugar, red chillies, bird's eye chilies, water, ground white pepper, tapioca starch and water and can be served in either fried or unfried condition. One of the best taste of Lumpia Semarang, you can find it in Klenteng Gang Lombok, Semarang. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa.

Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Lihat juga resep Lumpia Semarang Ala Iboook enak lainnya. Saat jalan-jalan ke Semarang, tentu kuliner Lumpia Rebung tidak akan terlewatkan.

Lagi mencari inspirasi resep lumpia ala semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ala semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia ala semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia ala semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

It is served with lumpia sauce that is made from dried shrimp (optional), coconut sugar, red chillies, bird's eye chilies, water, ground white pepper, tapioca starch and water and can be served in either fried or unfried condition. One of the best taste of Lumpia Semarang, you can find it in Klenteng Gang Lombok, Semarang. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia ala semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia ala Semarang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia ala Semarang:

1. Sediakan 500 gr rebung, potong korek api (me 300 gr, seadanya).
2. Siapkan 100 gr udang.
3. Ambil 200 gr daging ayam.
4. Ambil 2 buah wortel, potong korek api.
5. Sediakan 2 batang daun bawang, iris.
6. Ambil 3 butir telor, kocok lepas.
7. Sediakan secukupnya Kulit lumpia.
8. Ambil Bumbu halus :.
9. Siapkan 8 siung bawang merah.
10. Ambil 4 siung bawang putih.
11. Ambil 1 sdt Lada butiran.
12. Siapkan Bumbu lain :.
13. Sediakan 4 sendok makan kecap manis.
14. Siapkan 2 sendok saos tiram.
15. Siapkan sesuai selera Garam, gula, kaldu bubuk.
16. Siapkan Bahan pelengkap :.
17. Gunakan Cabe rawit.
18. Gunakan Saos sambal.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jika rindu dengan cita rasanya, buat saja sendiri di rumah dengan resep berikut ini. Resep Lumpia Rebung ala Semarang, Renyah dan Baunya Sedap Request kk entah dr taun kapan,qodarullah br tereksekusi nih,gegara ada hadiah daun bawang sekompek. lahdalah langsung teingat lumpia semarang doi 😌 Ywes cuuus kepasar,beli bahannya lumpia,tp realitanya. Yg dibawa plg malah bahan utk masak ini itu.

Cara membuat Lumpia ala Semarang:

1. Siapkan bahan, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun bawang aduk sebentar lalu masukkan udang dan daging ayam, aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan rebung dan wortel, aduk. Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram. Aduk sampai wortel layu, masukkan telor aduk rata, aduk2 sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..
3. Setelah air menyusut dan isian terlihat kering, matikan api. Tunggu dingin. Siapkan kulit lumpianya. Taruh satu sendok isian, lalu bungkus seperti digambar 👇. Buat lemnya bisa pakai putih telor. Atau ini saya pake perekatnya terigu yg dilarutkan dlm sedikit air. Kehabisan telornya 😁. Lakukan 1 per satu sampai habis..
4. Goreng dalam minyak panas, api sedang sampai kecokelatan, tiriskan. Sajikan hangat dgn cabe rawit atau saos sesuai selera..

Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang. Cita rasanya khas didapat dari rebung, ayam, dan udang. Gak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk bisa menikmatinya setiap saat. Nah, berikut rekomendasi resep lumpia basah khas Semarang yang lezat, cara membuatnya yang gampang banget. Homemade Crispy Kulit Lumpia ala Semarang & Saus Tauco.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia ala semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :