Ayam rica rica pedes kemangi. Masak Aja kali ini masih resep bumbu pedas yang selalu mengundang selera makan, yup ini dia video resep Ayam Rica Rica. Resep Ayam rica rica pedes kemangi. Ayam biasanya diopor atau digoreng ,tapi lama lama bosen juga yaa,akhirnya saya buat rica rica yang pedes manis campur daun kemangi dan saya tambah tomat biar seger plus cabe rawit merah ,rasanya hmmm seger dan bikin nagih ☺️ Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring. You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica pedes kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica pedes kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak Aja kali ini masih resep bumbu pedas yang selalu mengundang selera makan, yup ini dia video resep Ayam Rica Rica. Resep Ayam rica rica pedes kemangi. Ayam biasanya diopor atau digoreng ,tapi lama lama bosen juga yaa,akhirnya saya buat rica rica yang pedes manis campur daun kemangi dan saya tambah tomat biar seger plus cabe rawit merah ,rasanya hmmm seger dan bikin nagih ☺️ Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedes kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica pedes kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica pedes kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica pedes kemangi menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica pedes kemangi:
- Sediakan 6 potong ayam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 serai.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Jeruk nipis buat ayam sebelum direbus di lumurkan,biar TDK amis.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
- Ambil 8 cabe merah.
- Ambil 8 bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cabe rawit merah.
- Gunakan 1 SDM ketumbar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 1 ruas Laos geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk diremas biar wangi.
- Gunakan 1 tangkai serai.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Gunakan 1 tomat dibelah 4.
- Siapkan 3 cabe rawit merah utuh untuk rasa pedas nya (di skip bila mau).
- Gunakan Gula merah disisir halus secukupnya saja.
- Ambil Gula pasir secukupnya saja.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak goreng buat mengoreng /menumis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam rica-rica kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal
You might add a related video or a related pic or two to get people excited about everything've hallo bunda.terimakasih sudah mampir di channel mama arsen story. Ayam rica ini merupakan makanan khas Manado dengan banyak bumbu rempah dan cabe yang pedas gila. Rica-Rica Ayam memang sudah sangat terkenal sekali, sehingga menjadi salah satu hidangan andalan dari Sulawesi Utara. Rica sendiri dalam bahasa Manado artinya cabai atau pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica pedes kemangi:
- Ayam dicuci bersih lalu di lumurkan /di kasih jeruk nipis supaya tidak bau amis,lalu diamkan saja selama 15 menit,setelah itu cuci bersih.
- Setelah itu ayam direbus bersamaan dengan daun salam,serai dan kasih garam biar pas digoreng tidak bau amis,direbus biar ayamnya setengah matang saja yaa,yang penting bau amisnya sudah ilang.
- Sambil menunggu ayam direbus,mari kita blender kasar :cabe,bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar,kemiri,yang lainya di geprek saja dan di siapkan semua bahan diatas.
- Setelah ayam sudah rebus setengah matang,angkat dan buang air rebusan tadi,lalu ayam digoreng sampai kecoklatan (agak setengah matang juga).
- Lalu setelah semua ayam digoreng,kita tumis bumbu halus sampai wangi beserta Laos,salam dan jahe,lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tsb.
- Lalu terakhir masukkan kemangi,cabe rawit merah,tomat, daun jeruk,dan masukkan garam,gula merah,gula pasir sesuai selera,koreksi rasa yaa,dan ayam di masak sampai kira kira bumbunya meresap.api kecil saja..
- Akhirnya jadi deh,Alhamdulillah siap disantap.
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica pedes kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :