Opor Ayam Nanas. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong. Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum.
Lihat juga resep Opor Ayam Khas Palembang enak lainnya. Berikut ini adalah cara meresep nya. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Nanas.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nanas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong. Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Nanas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Nanas:
- Ambil 300 gr dada ayam filet.
- Siapkan 1/2 bh nanas kupas.
- Ambil 65 ml santan kara.
- Sediakan 2 lb daun salam (sy mehabisan jd diskip).
- Sediakan 1 ruas laos (geprek).
- Gunakan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu (haluskan):.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt lada.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Lodeh Kancang Panjang Tempe Bumbu Iris yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selanjutnya, masukkanlah ayam, kemudian tambahkan air + gula + garam + merica. Lalu masak sampai ayam terasa empuk. Tuangkan susu kedelai + nanas + santan kental. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan biarkanlah hingga mendidih.
Cara membuat Opor Ayam Nanas:
- Potong2 ayam cuci bersih sisihkan.
- Cuci nanas lalu potong2.
- Panaskan minyak secukupnya tumis bumbu sampai harum lalau masukkan laos dan sereh masak sampai matang. Beri sedikit air, masak sampai mendidih.
- Masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Masukkan nanas dan santan kara, masak kembali sampai mendidih, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan....
Kemudian angkat, dan opor ayam spesial buah nanas siap di sajikan bersama keluarga Anda tercinta. Opor ayam tentu sajian yang harus ada pada saat lebaran. Opor ayam dengan Nanas, tentu akan membuat hidangan Opor Ayam fruitaholic menjadi lebih Istimewa. Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi. Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna. #ResepOporAyam #ResepOporAYamNanas #ResepOporAyamPutih ResepOporAyamKhasPAlembang #MenuHidanganLebaranBismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :