Tumis Cumi Asin Cabai Hijau. Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau. Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap.

Tutup wajan, biarkan masak sampai cumi setengah empuk. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah.

Sedang mencari ide resep tumis cumi asin cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin cabai hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi asin cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau. Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi asin cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Cumi Asin Cabai Hijau menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Cumi Asin Cabai Hijau:

1. Sediakan 88 g cumi asin.
2. Sediakan 3 siung bawang merah [iris].
3. Ambil 1 siung bawang putih [iris].
4. Ambil Cabai hijau besar [potong serong].
5. Sediakan Cabai merah keriting.
6. Sediakan 1 buah tomat hijau [potong-potong].
7. Gunakan Daun salam.
8. Siapkan Daun jeruk [robek-robek].
9. Sediakan Garam [sesuai selera].
10. Sediakan Kaldu bubuk [sesuai selera].
11. Ambil Gula jawa [sesuai selera].
12. Ambil Kecap manis [sesuai selera].
13. Gunakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 15. TAHU WALIK ISI UDANG AYAM yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Resep Cumi Asin Tumis Cabai Hijau. Lihat juga resep Cumi Asin Cabe Ijo enak lainnya. Siapkan cumi asin yang sudah bersih dan empuk; Tumis duo bawang sampai harum, masukkan jahe dan laos. Setelah wangi, masukkan cabe keriting, cabe rawit, daun jeruk, tomat hijau, pete.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Asin Cabai Hijau:

1. Rendam cumi asin dengan air panas. Lalu cuci bersih & tiriskan. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah. Kemudian cabai merah keriting & hijau..
2. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, gula merah, kecap manis & beri sedikit air. Beri juga, sedikit garam & kaldu jamur.
3. Beri potongan tomat. Masak hingga air mendidih & menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat lalu sajikan..

Aduk sebentar; Berikan kecap manis dan merica. Kalau kurang asin, bisa ditambah garam. Aduk dan ratakan; Tuang air sedikit; Koreksi rasa Resep tumis cumi cabai hijau. Nasi putih jadi jodohnya yang mantap. Masukkan cumi asin, cabe hijau, dan petai, lalu aduk rata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi asin cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :