Semur Daging Sapi Kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.
Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental.
Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
- Gunakan 350 gr Daging Sapi.
- Ambil 250 ml Air (untuk merebus daging).
- Ambil 100 gr Kentang.
- Gunakan 2 ruas Lengkuas.
- Gunakan 3 lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar Halus.
- Ambil 1 sdt Lada Bubuk.
- Sediakan 2 sdm Gula Merah.
- Sediakan 3 buah Kemiri Halus.
- Ambil 10 siung Bawang Putih (haluskan).
- Sediakan 8 siung Bawang Merah (haluskan).
- Sediakan 2 buah Lombok Besar (haluskan).
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Kaldu Jamur.
- Sediakan 1 sdm Kecap.
- Siapkan 300 ml Air.
- Sediakan Bahan Tambahan:.
- Sediakan Bawang Goreng.
- Siapkan Irisan Daun bawang.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep #35 Keripik Pangsit Daun || tanpa telur yang Lezat Tips Anti Gagal
Semur daging sapi campur kentang rasanya sangat istimewa, membuat siapa saja terlena ketika menyantapnya. Bahan utaama daging sapi yang kaya gizi, dipadukan dengan kelezatan kentang, maka terciptalah sebuah kuliner super duper nikmat luar biasa yang sangat rekomended menemani makan nasi putih. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
- Cuci bersih daging, potong-potong; rebus dengan 250 ml air sampai daging empuk dan airnya tersisa sedikit..
- Goreng kentang jangan sampai terlalu kering, angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum; masukkan bumbu-bumbu lain..
- Tambahkan daging dan kentang aduk rata. Tambahkan air, gula merah, aduk rata; terakhir masukkan kecap dan biarkan bumbu meresap sekitar 5-7 menit..
- Sajikan dengan bawang goreng dan daun bawang..
Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :