Ayam Goreng Berempah. Malaysia's answer to fried chicken, Ayam Goreng Berempah packs a whole lot of flavor in each bite. What makes this dish extra special is the crunchy crumbs that come along with it. Sprinkled generously over the fried chicken, these crumbs are made with the leftover spice blend used to marinate the meat.
It's crunchy, it's juicy, it has a light crispy crust and bursting with the aromatic flavours of fresh herbs and spices in it.
Ayam goreng berempah selalunya akan dinilai kesedapannya berdasarkan rempah yang digunakan dan kelambakkan serdak serdaknya.
Dengan resepi ini, tidak perlu risau!
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng berempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Malaysia's answer to fried chicken, Ayam Goreng Berempah packs a whole lot of flavor in each bite. What makes this dish extra special is the crunchy crumbs that come along with it. Sprinkled generously over the fried chicken, these crumbs are made with the leftover spice blend used to marinate the meat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng berempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng berempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Berempah menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Berempah:
- Siapkan 500 gr ayam, potong², cuci bersih.
- Ambil 3 sdm bubuk kari daging/ayam (sy pke malabar).
- Ambil 4 tangkai daun kari, petiki daun nya.
- Sediakan Secukupnya tepung beras (sy ±3 sdm munjung).
- Gunakan Garam secukup nya (boleh mix kaldu bbk yah).
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 ruas jari jahe.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan 3 ruas jari engkuas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar Siram Kecap Pedes Gila yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kerana memang confirm akan mendapat serdak ayam gorengnya yang banyak beserta dengan kesedapan sehingga menjilat jari. Kalau tak ada lauk ayam, seolah tak ada lauk lah pada mereka. Hari ini kami nak berikan resepi ayam goreng berempah berperisa best,rangup dan sangat sesuai nak dimakan dengan nasi putih atau nasi minyak. Ada pelbagai jenis - ayam goreng bersalut tepung, ayam goreng kunyit, ayam goreng mamak, dan bermacam lah lagi.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Berempah:
- Campur semua bumbu, aduk sampai tercampur rata.
- Diamkan minimal 30 menit.
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga matang ke coklatan. Gunakan api sedang cenderung kecil saja yah biar matang nya merata sampe ke dalam. Angkat & tiriskan..
- Ayam goreng berempah siap di sajikan bersama nasi putih hangat. Happy cooking & semoga bermanfaaf 😊.
Kadang-kadang sampai beratur orang nak makan, semata-mata tempat makan tu ada ayam goreng yang sedap melampau! Ayam goreng berempah - hanya sepinggan nasi yang diperlukan! Menu Ayam Goreng Berempah ni nampak mudah tapi untuk dapatkan serat-serat yang rangup dan bergumpal tu kena ada cara dan tekniknya. Jom lihat resipi perkongsian saudari Tengku RosElyza Raja Muhammad ni. Hmmm itulah tandanya yang saya perlu memasak untuk hidangan tengahari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :