Sate Taichan.
Lagi mencari ide resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate taichan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Taichan menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Taichan:
- Sediakan 250 gram dada ayam.
- Sediakan margarin secukupnya (opsional, untuk membakar).
- Siapkan minyak goreng secukupnya (opsional, untuk membakar).
- Siapkan Bahan Marinasi.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang).
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya lada.
- Ambil secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan Sambal.
- Gunakan cabai rawit (sesuai selera, me : 15 buah).
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt saus sambal (opsional).
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya lada.
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil secukupnya air.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Gongso tetelan sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sate Taichan:
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu, lalu marinasi dengan seluruh bumbu marinasi selama ± 10 menit.
- Sambil menunggu marinasi, buat sambal : 1. Haluskan cabai dan bawang putih 2. Tumis dengan minyak hingga harum 3. Tambahkan air 4. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir 5. Tambahkan saus sambal (opsional) Sambal selesai, sisihkan.
- Tusuk dada ayam yang sudah dimarinasi pada tusukan sate.
- Bakar sate hingga matang. Saya membakar menggunakan grill pan, dan saya menambahkan minyak goreng dan margarin agar lebih gurih. Kalau tidak ingin menambahkan minyak goreng dan margarin juga tidak apa, sesuai selera saja.
- Sajikan sate bersama dengan sambal. Bisa juga dinikmati dengan lontong, atau nasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate taichan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :