Nasi bakar.

Lagi mencari ide resep nasi bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi bakar:

1. Ambil 4 lembar daun pisang dengan panjang kira kira 30 cm.
2. Sediakan Bahan nasi.
3. Sediakan 2 gelas kecil beras.
4. Ambil 35 ml bungkus santan kara.
5. Siapkan 4 bawang merah.
6. Siapkan 1 buah sereh eprek.
7. Siapkan 3 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan Air (saya pakai air dari permukaan beras dilebihi 2 ruas jari).
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Gunakan Bahan isian.
12. Siapkan 10 potong kecil tongkol disuir suir.
13. Siapkan 1 genggam teri medan.
14. Sediakan 2 genggam kemangi.
15. Ambil 2 buah bawang merah.
16. Gunakan 2 potong lengkuas.
17. Siapkan 2 potong jahe.
18. Ambil Secukupnya garam.
19. Ambil Secukupnya gula putih.
20. Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
21. Siapkan Secukupnya air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng lengkuas | ayam ungkep yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Nasi bakar:

1. Nasi: Cuci beras kemudian masukkan ke dalam tempat untuk memasak. Iris bawang merah kemudian goreng terlebih dahulu. Masukkan bareng ke beras. Masukkan juga bahan lainnya kemudian aduk biar rata dan nyalakan kompor dengan api kecil. Masak sampai air surut dan sesekali diaduk agar tidak gosong bawahnya. Setelah surut dan nasi matang segera angkat..
2. Bahan isian: goreng teri medan sampai hampir kering lalu angkat. Kemudian haluskam bawang merah dan cabai merah kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai wangi dan tambahkan jahe dan lengkuas. Kemudian masukkan tongkol dan teri medannya. Tambahkan air garam, gula, penyedap rasa dan daun kemangi. Tunggu sampai air surut. Tes rasa kemudian angkat..
3. Siapkan daun pisang kemudian dibakar sampai layu. Bersihkan kemudian masukkan nasinya dan ratakan. Masukkan isiannya dengan cara ditaruh memanjang gulung nasi dan rapihkan. Lalu ujungnya ditusuk dengan tusuk gigi. Lakukan langkah ini sampai nasi dan isian habis..
4. Bakar nasi yang sudah dibungkus tadi sampai semua siainya terbakar rata dan garing..
5. Setelah garing angkat dan sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :