Ayam Goreng Ketumbar dengan Sambal Mentah Jeruk Limau. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar dengan Sambal Mentah Jeruk Limau enak lainnya. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Matah: Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Setelah semua bahan tercampur, tekan dengan sendok.

Ayam Geprek Sambel sambar menanti, dengan perpaduan sambal mentah dan sambal goreng yg dipadu dengan ayam dan juga. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar dengan sambal mentah jeruk limau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar dengan sambal mentah jeruk limau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar dengan Sambal Mentah Jeruk Limau enak lainnya. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Matah: Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Setelah semua bahan tercampur, tekan dengan sendok.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar dengan sambal mentah jeruk limau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ketumbar dengan sambal mentah jeruk limau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ketumbar dengan sambal mentah jeruk limau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ketumbar dengan Sambal Mentah Jeruk Limau memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar dengan Sambal Mentah Jeruk Limau:

1. Gunakan 1 Ekor Ayam potong jadi 8 Bagian.
2. Gunakan 10 buah Bawang Merah.
3. Gunakan 6 siung Bawang Putih.
4. Sediakan 5 Buah Kemiri.
5. Ambil 3 ruas Kunyit.
6. Gunakan 1 ruas besar Jahe.
7. Gunakan 2 sendok Makan Ketumbar utuh.
8. Siapkan 4 Lembar Daun salam.
9. Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk.
10. Sediakan Sereh 2 batang memarkan.
11. Siapkan Garam.
12. Gunakan Penyedap.
13. Ambil Lada Bubuk.
14. Ambil Minyak Goreng.
15. Sediakan 200 ml Air.
16. Ambil Untuk sambal Cabe rawit merah, cabe besar dan dua buah limau.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 6. Sukiyaki Mie Ayam Geprek + Resep Saus Sukiyaki Halal yang Sempurna Tips Anti Gagal

Intruksi cara membuat Ayam Penyet sambal mentah. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya.

Cara membuat Ayam Goreng Ketumbar dengan Sambal Mentah Jeruk Limau:

1. Blender Bawang Merah, Bawang Putih, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri sampai halus. Saat memblender harus kasih minyak yah....
2. Tumis bumbu halus. Aduk perlahan....
3. Masukkan Daun salam, sereh, daun jeruk, aduk sampai harum. Jangan sampai bumbu kering dan berubah warna yah..
4. Masukkan garam, penyedap, lada bubuk aduk sebentar.
5. Masukkan Air, aduk rata.
6. Masukkan Ayam. Pastikan Ayam harus terendam air yah. Jika kurang airnya bisa ditambah. Tutup rapat..
7. Cek Ayam, sesekali diaduk biar bumbu tidak hangus di bagian bawah, jika bumbu sudah menyusut dan ayam sudah lunak dengan cara menusuknya pakai garpu, angkat. Angkat bersama daun-daunannya yah....
8. Panaskan minyak. Jika ayam sudah masuk minyak panas, turunkan api jadi medium. Goreng ayam sambil masukkan sisa bumbu kuningnya agar menempel pada kulit ayam. Jika suka daun jeruk, boleh menambahkan daun jeruknya. Goreng bersama ayam..
9. Kalau setiap proses yang saya tulis diikuti, pada tahap ini, ayam akan wangiiii banget....
10. Angkat ayam bersama bumbu-bumbu kering yang menempel. Jika warnanya kecoklatan, itu bukan hangus yah, memang seperti itu. Daun salamnya juga nanti bakalan enak dimakan krn akan terselimuti bumbu. Daun jeruknya bakalan crispy banget....
11. Untuk sambelnya, taruh Cabe Rawit merah dan cabe besar di ulekan. Taburi setebgah sendok teh garam. Satu sendok teh gula. Ulek kasar atau sesuai selera. Jika sudah diulek, beri perasan jeruk limau. Rasanya nanti akan pedas, gurih, asam... Segar... Tingkat keepedasan yang diinginkan tergantung beraapa banyak cabe yang kalian pakai yah... Selamat memasak....

Lihat juga resep Sambal Jeruk Limau enak lainnya. Ini menjadikan rasa ayam menjadi khas dan berbeda dengan olahan jenis lainnya. Setelah menyusut dan meresap dengan baik, panggang ayam dan oleskan sisa bumbunya hingga merata. Selebihnya, kamu hanya perlu membuat sambal jeruk limau. Selain resep ini, jangan lupa mencoba olahan ayam seperti mie ayam rica, semur ayam suwir, ataupun semur ati ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar dengan sambal mentah jeruk limau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :