Ide Jualan: Tahu Walik Sayuran Anti Alot.
Lagi mencari ide resep ide jualan: tahu walik sayuran anti alot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ide jualan: tahu walik sayuran anti alot yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ide jualan: tahu walik sayuran anti alot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ide jualan: tahu walik sayuran anti alot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ide jualan: tahu walik sayuran anti alot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ide Jualan: Tahu Walik Sayuran Anti Alot memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ide Jualan: Tahu Walik Sayuran Anti Alot:
- Gunakan 15 buah tahu gembos/coklat ukuran besar.
- Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang, parut (60 gr).
- Gunakan 1 buah labu siam ukuran sedang, parut/iris korek api (120 gr).
- Gunakan 2 genggam tauge (120 gr).
- Sediakan 150 gr atau 15 sdm tepung terigu protein rendah (Kunci Biru).
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris tipis (30 gr).
- Sediakan 150 gr atau 15 sdm tapioka/kanji.
- Ambil 20 gr atau 2 sdm maizena (opsional, supaya lebih lembut saja).
- Sediakan 1 butir telur ayam ukuran besar (opsional).
- Gunakan 5 siung bawang putih, parut/haluskan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 bungkus ladaku bubuk.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk bila perlu.
- Gunakan 200-250 ml air (secukupnya).
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Sediakan Sambal kecap + sedikit perasan jeruk limau.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu Tape ketan hitam lembut tanpa mixer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ide Jualan: Tahu Walik Sayuran Anti Alot:
- Belah serong tahu menjadi potongan segitiga. Kemudian balik tahu sisi coklat menjadi di dalam dan sisi putih menjadi di luar..
- Keluarkan sebagian isi tahu yang berwarna putih ke dalam wadah. Kemudian campur dengan wortel, labu siam, tauge, dan daun bawang. (TIPS: sayur labu siam adalah KUNCI agar adonan tidak alot karena kandungan airnya tinggi 💡)..
- Campurkan juga dengan bawang putih, tepung terigu, tapioka/kanji, maizena, telur, gula, garam kaldu bubuk, lada bubuk, dan air. Tuangkan sedikit demi sedikit air hingga kental. (TIPS: hentikan menuang air bila sudah kental. Dan teman-teman bisa koreksi rasa terlebih dahulu dengan menggoreng sedikit adonan sayur ini)..
- Jika rasa adonan sayur sudah sesuai selera, isi tahu dengan adonan sayur..
- Panaskan minyak lalu goreng tahu walik dengan api sedang hingga matang. Tiriskan. (TIPS pertama: masukkan spatula kayu ke dalam minyak, jika sudah bergelembung maka minyak sudah siap untuk menggoreng. TIPS kedua: hati-hati saat memasukkan tahu agar isi tidak tumpah).
- Sajikan tahu walik dengan sambal kecap yang diberi sedikit jeruk nipis 😍. Luarnya crispy, dalamnya empuk dan insyaAllah tidak alot. Rasanya gurih dan manis pedas dari sambal 😍🤤👍🏻. Jika sudah dingin, bisa dihangatkan kembali dengan cara digoreng sebentar kembali..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ide Jualan: Tahu Walik Sayuran Anti Alot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :