Balado Cumi Asin. Bagi penggemar seafood, cumi merupakan salah satu bahan masakan favorit. Rasanya yang kenyal dan gurih ketika dimasak merupakan salah satu alasannya. Cumi bisa diolah menjadi berbagai macam menu masakan.
Resep balado cumi asin di atas bisa kamu coba untuk dijadikan referensi menu baru di rumah.
Rasanya yang asin, manis, pedas, dan gurih sangat cocok untuk dimakan bersama dengan nasi hangat.
Cumi asin balado - Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi?
Anda sedang mencari inspirasi resep balado cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado cumi asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi penggemar seafood, cumi merupakan salah satu bahan masakan favorit. Rasanya yang kenyal dan gurih ketika dimasak merupakan salah satu alasannya. Cumi bisa diolah menjadi berbagai macam menu masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Cumi Asin menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Cumi Asin:
- Siapkan 2 bungkus cumi asin (isi +-10 ekor).
- Sediakan 7 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 20 bh cabe rawit merah.
- Gunakan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bh tomat ukuran kecil.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt penyedap rasa (me : sasa).
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tahu balado pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Padahal cumi asin balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Cumi Asin:
- Cuci bersih cumi (sisihkan).
- Ulek kasar bumbu diatas (blend kasar).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan garam, penyedap dan gula masak sampai wangi dan sambel agak kering +- 7 sd 10 menit menggunakan api sedang.
- Masukkan cumi, masak kembali +- 5 menit, koreksi rasa dan sajikan.
Sambal Balado Cumi Asin. cumi asin (potong², cuci) • cabe kriting merah • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri • tomat • gula • kaldu. Sebelum memulai memasak, pertama-tama bersihkan terlebih dahulu cumi asin. Blender bahan-bahan bumbu yang diperlukan untuk masak cumi balado. Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :