Lumpia Rebung Khas Semarang. Lumpia Semarang punya tekstur yang renyah dengan isian padat berupa campuran rebung, daging ayam, ebi udang, dan telur orak-arik yang bercita rasa manis. Aroma rebung segar dan sedikit kecut akan menyeruak sesaat setelah kamu menggigitnya. Rasanya semakin enak bila dicocol dengan saus lumpia Semarang yang khas.
Resep dan cara membuat lumpia rebung Semarang juga tidak terlalu sulit.
Untuk bahan isiannya, kamu bisa menambahkan daging ayam.
Resep Lumpia Rebung - Oleh-oleh yang tidak boleh dilupakan saat pergi ke Semarang salah satunya adalah lumpia rebungnya.
Lagi mencari ide resep lumpia rebung khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia rebung khas semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia rebung khas semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia rebung khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lumpia Semarang punya tekstur yang renyah dengan isian padat berupa campuran rebung, daging ayam, ebi udang, dan telur orak-arik yang bercita rasa manis. Aroma rebung segar dan sedikit kecut akan menyeruak sesaat setelah kamu menggigitnya. Rasanya semakin enak bila dicocol dengan saus lumpia Semarang yang khas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia rebung khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Rebung Khas Semarang memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia Rebung Khas Semarang:
- Siapkan 15 lembar Kulit lumpia.
- Gunakan 300 gram rebung.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/4 bawang bombay.
- Sediakan 2 sdm Kecap.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan Minyak goreng.
- Ambil Daun bawang.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Premium yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Di Semarang memang pusatnya makanan rebung yang biasa dijadikan cemilan lezat asli Semarang. Rebung adalah jenis sayuran yang berasal dari tanaman bambu yang diambil untuk dikonsumsi adalah. Lumpia rebung merupakan salah satu makanan khas dari Semarang yang mudah dan bisa kalian coba praktikkan di rumah. Teksturnya yang renyah berpadu dengan rasa gurih dan nikmat dari isiannya membuat makanan yang satu ini tidak boleh sampai terlewat begitu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Rebung Khas Semarang:
- Potong" rebung bentuk batang korek lalu cuci hingga bersih, rebus dengan air mendidih tambahkan garam 1 sdt.
- Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan bumbu halus masak hingga harum.
- Masukkan telur oseng" hingga telur matang lalu masukkan rebung tambahkan kecap, garam, lada bubuk, dan gula pasir tumis hingga semua bumbu meresap lalu masukkan daun bawang.
- Masak hingga bumbu merata dan berwarna kecoklatan.
- Masukkan adonan diatas kulit lumpia lalu lipat gulung.
- Goreng dengan minyak panas api sedang agar tidak gosong, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan diatas tisu agar minyaknya turun.
- Sajikan lumpia dengan cabe rawit atau acar timun.
Resep Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung - Jika berbicara tentang aneka gorengan, lumpia goreng semarang ini ya rajanya. Memiliki bentuk yang lebih besar daripada lumpia-lumpia lainnya merupakan ciri khas dari lumpia semarang asli. Resep Lumpia Semarang, Pakai Rebung dan Saus Kental. Shutterstock/johan kusuma) KOMPAS.com - Lumpia semarang punya ciri khas tersendiri dibandingkan lumpia daerah lain. Penggunaan rebung, saus kental, dan acar lokio membuatnya rasanya khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Rebung Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :