Ayam Bakar Manis Sedap. Dulu pernah bikin pake air kelapa. Kali ini nyoba pake air biasa. Rasanya tetep enak kok tapi memang ga selegit kalo pake air kelapa.

Ayam siap dibakar/dipanggang Notes: Panggang lah ayam dengan menggunakan kecap manis. Ayam bakar atau panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan. Bahan-bahannya pun ada dijual di pasaraya.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar manis sedap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar manis sedap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dulu pernah bikin pake air kelapa. Kali ini nyoba pake air biasa. Rasanya tetep enak kok tapi memang ga selegit kalo pake air kelapa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar manis sedap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar manis sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar manis sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Manis Sedap memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Manis Sedap:

1. Sediakan 1 ekor ayam (potong 5 bagian).
2. Ambil 1 bh jeruk nipis.
3. Ambil 2 Sdm Garam.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Sediakan 6 bh Bawang merah.
6. Ambil 10 bh Bawang putih.
7. Sediakan 1 Sdm ketumbar(sangrai).
8. Ambil 5 bh kemiri (sangrai).
9. Ambil 1/2 sdt lada butir.
10. Ambil 1/2 sdt jinten (sangrai).
11. Ambil Sejempol Kunyit (bakar).
12. Sediakan Garam.
13. Gunakan Minyak goreng.
14. Gunakan Bumbu pelengkap.
15. Gunakan 3 Lbr daun jeruk.
16. Ambil 3 Lbr daun Salam.
17. Siapkan 1 btg sereh.
18. Siapkan 1 ruas Jahe.
19. Ambil Masako ayam.
20. Ambil 1/2 keping Gula merah.
21. Ambil 2 Sdm Kecap manis(sesuai selera).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam kecap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak. Resep ini disebut ayam bakar celup karena sebelum di panggang, ayam dicelup ke dalam bumbu, bukan dioles seperti biasanya. Rasanya yang manis dan gurih pasti cocok di lidah keluarga, terutama si kecil. Bakar ayam sambil dioles bumbu sampai harum dan berwarna kecoklatan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Manis Sedap:

1. Cuci ayam di air mengalir sampai bersih, sisihkan. beriperasan jeruk nipis dan taburi garam 2 Sdm. Aduk2 diamkan selama 10mnit lalu bilas di air mengalir.
2. Rebus ayam sampai mendidih kemudian Buang air rebusan pertama.
3. Ulek bumbu Halus yg sudah di sangrai sebelumnya.
4. Geprek jahe sereh dan sobek2 daun salam jg daun jeruk.
5. Tumis bumbu halus sampai wangi masukan bahan pelengkap tadi, beri gula merah tambahkan kecap, masako, tes Rasa.
6. Masuka ayam rebusan tadi, beri air sampai agak terendam, biarkan mendidih dan ayam empuk dengan api sedang.. tunggu sampai air menyusut,.
7. Sisa bumbu ungkep tadi bs dijadikan bahan pencelup saat ayam di bakar, selesai membakar ayam.. tambahkan kecap manis di atas ayam.. sajikan dengan Saus pedas (krna g smpet buat sambal..) happy Cokking.

Baca Juga: Cuma Modal Kacang Biasa, Terungkap Rahasia yang Bikin Bumbu Kacang Buatan Pedagang Sate Bisa Enak Banget. Memandangkan hari rabu lepas semua ada kecuali Boy, saya pun meminta hubby membeli ayam untuk dimasak Ayam Panggang Lemak Manis sebagai hidangan makan malam. Selain itu, saya juga menyediakan sayur kacang goreng dengan telur, masak lemak cili padi Ikan Jenahak dan masak sweet sour ikan bawal. Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Manis Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :