Opor Ayam Nanas. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Siap disajikan Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong.

Berikut ini adalah cara meresep nya. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Nanas. Opor ayam tentu sajian yang harus ada pada saat lebaran.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nanas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Siap disajikan Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Nanas menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Nanas:

1. Ambil 1 Ekor Ayam dipotong 8 atau 12 sesuai selera.
2. Gunakan 10 siung Bawang Merah.
3. Siapkan 6 siung Bawang Putih.
4. Gunakan 1 jari Jahe.
5. Siapkan 2 sdt Ketumbar.
6. Ambil Lada 1 sdt atau sesuai selera.
7. Sediakan Santan 1 kelapa.
8. Ambil Penyedap rasa (boleh skip).
9. Siapkan secukupnya Gula Putih.
10. Gunakan Garam halus.
11. Gunakan Nanas yang sudah dipotong kecil.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tumpeng Puding Buah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Opor ayam dengan Nanas, tentu akan membuat hidangan Opor Ayam fruitaholic menjadi lebih Istimewa. Yang tak boleh ketinggalan disajikan pada bulan Ramadan dan hari Lebaran adalah opor ayam. Menu yang satu ini bagaikan menu yang membuat seluruh anggota keluarga selalu merindukan momen tersebut satu sama lain. Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi.

Cara menyiapkan Opor Ayam Nanas:

1. Cuci bersih ayam yang telah dipotong bersih lalu lumuri jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis pada ayam.
2. Setelah beberapa menit goreng ayam jangan sampai terlalu garing.
3. Tumis dengan sedikit minyak bumbu yang dihaluskan lalu masukkan daun serai, daun salam setelah wangi nya muncul masukkan santan lalu diaduk jangan sampai santan pecah.
4. Lalu masukkan ayam yang tadi telah digoreng aduk rata lalu masukkan juga nanas yang sudah dipotong kecil.
5. Setelah mendidih dan ayam empuk angkat dan hidangkan.
6. Jangan lupa taburi bawang goreng agar opor tambah gurih dan maknyoss.

Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna. Selanjutnya, masukkanlah ayam, kemudian tambahkan air + gula + garam + merica. Lalu masak sampai ayam terasa empuk. Tuangkan susu kedelai + nanas + santan kental. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan biarkanlah hingga mendidih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :