Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan.
Lagi mencari inspirasi resep taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
ayam goreng basil taiwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.ayam goreng basil taiwan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Siapkan Ayam.
- Siapkan 3 potong sayap utuh bagi 2 bagian drumstick dan lean side.
- Sediakan 1 jari jahe, cincang halus.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung sagu/maizena.
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil 1/2 bumbu ngohiang.
- Gunakan Jiao Yan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk merica putih.
- Ambil 1/2 sdt bubuk lada andaliman/szechuan (boleh ganti lada hitam).
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan 1 tangkai basil segar.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal Balado yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Bersihkan ayam dan bumbui dengan jahe, kecap dan garam. Biarkan meresap 15 menit, setelah itu campurkan tepung dengan bumbu kering dan balurkan ayam kedalam tepung..
- Goreng ayam dengan double fry method. Pada penggorengan pertama, Goreng ayam dengan api kecil selama 10 menit atau kekuningan tapi dalamnya cukup matang, lalu tiriskan. Penggorengan kedua, besarkan api penggorengan menjadi sedang, goreng daun basil, hati² menyiprat. Saat sudah tidak menyiprat, masukan ayam kembali dan goreng hingga tepung krispi dan keemasan. Tiriskan..
- Campurkan bahan jiao yan dan taburkan diatas ayam..
ayam goreng basil taiwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :