Sate Taichan. Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Lihat juga resep Sate Taichan enak lainnya.
Rasanya begitu spesial sangat enak disantap.
Sate Taichan berbeda dengan sate pada umumnya yang identik menggunakan saus kacang.
Sedang mencari ide resep sate taichan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate taichan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate taichan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Taichan memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Taichan:
- Siapkan Sate.
- Siapkan 1 kg dada ayam fillet.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan secukupnya merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan Sambel taichan.
- Gunakan 20 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya perasan jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam Telur Lebaran yang Enak Tips Anti Gagal
Taichan biasa dinikmati dengan sambal dan perasan jeruk nipis, serta bumbu yang lebih sederhana. Sate taichan disajikan dengan sambal dan disantap bisa dengan lontong. Jika Anda pergi ke daerah Senayan, Anda akan menemui banyak sekali kedai sate taichan.. Sate yang dekat dengan Kampus UPN Veteran ini memang sangat terkenal dikawasan Medokan Ayu. karena sate taichan disini sangat lezat, dan selain sate kalian bisa menemukan menu unik.
Cara menyiapkan Sate Taichan:
- Potong-potong ayam seukuran tusukan sate, bumbui dengan bawang putih halus, air jeruk nipis, kaldu bubuk, garam, merica dan saus tiram. Marinasi kurang lebih satu jam. Tusuk 5 potong per tusukan sate..
- Bakar sate di atas bara arang, atau bisa juga menggunakan teflon. Bolak balik hingga matang merata..
- Untuk sambal, blender bahan sambel, masak dengan api kecil sampai matang dan tidak berbau langu. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk sambil koreksi rasa. Terakhir sebelum kompor dimatikan, masukkan kurang lebih 1 sdm perasan air jeruk nipis. Sate siap disajikan dengan sambel dan pelengkap irisan jeruk nipis..
Yaitu Bakso bakar taichan, siomay bakar taichan, dan masih banyak menu-menu unik di Sate Taichan Mas Bewok. Amir yang merupakan pelopor sate taichan di daerah Senayan, Jakarta Pusat menceritakan awal mula sate taichan ini dibuat dan diberi nama 'Taichan'. "Pertamanya ada pasangan yang laki-laki orang Jepang yang perempuan orang kita (Indonesia), masih ingat saya nama perempuannya, Inet. Rekomendasi sate taichan lainnya yang tidak kalah menarik adalah Sate Taichan Mpe. Meskipun hanya berupa tenda, namun tempat makan ini selalu ramai dikunjungi para pecina kuliner sekitaran Kelapa Gading. Di Sate Taichan Mpe Anda akan menikmati sensasi makan sate pedas asin yang tentunya sangat menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate taichan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :