Sate Taichan. Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.

Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya. Rasanya begitu spesial sangat enak disantap. Sate Taichan berbeda dengan sate pada umumnya yang identik menggunakan saus kacang.

Lagi mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate taichan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Taichan menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Taichan:

1. Ambil Dada ayam (sudah dibersihkan dengan jeruk nipis).
2. Siapkan Bumbu Marinasi.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 sdm kecap asin.
5. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
6. Ambil 1 sdt lada putih.
7. Sediakan 2 sdm margarin.
8. Siapkan Bahan Sambal Taichan.
9. Ambil 3 siung bawang putih.
10. Ambil 5 cabe rawit (bisa ditambah / dikurangi, sesuai selera).
11. Siapkan Garam (secukupnya).
12. Gunakan Merica bubuk (secukupnya).
13. Siapkan Gula (secukupnya).
14. Ambil Minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Goreng Ikan Kembung Mata Belo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Taichan biasa dinikmati dengan sambal dan perasan jeruk nipis, serta bumbu yang lebih sederhana. Sate taichan disajikan dengan sambal dan disantap bisa dengan lontong. Jika Anda pergi ke daerah Senayan, Anda akan menemui banyak sekali kedai sate taichan. Sate yang dekat dengan Kampus UPN Veteran ini memang sangat terkenal dikawasan Medokan Ayu. karena sate taichan disini sangat lezat, dan selain sate kalian bisa menemukan menu unik.

Cara menyiapkan Sate Taichan:

1. Haluskan bumbu marinasi. Diblender semua jadi satu / bawang dicincang halus atau diuleg lalu dicampur dengan bumbu lainnya..
2. Potong dada ayam kotak-kotak dadu..
3. Masukan bumbu marinasi ke dalam mangkok yang berisi dada ayam. Aduk-aduk hingga merata. Tutup mangkok dengan plastik wrap atau tutup lainnya. Masukan ke dalam kulkas, diamkan hingga bumbu meresap ke dalam ayam, minimal 1 jam..
4. Sembari menunggu, siapkan sambal taichan. Uleg semua bahan sambal taichan (kecuali minyak goreng)..
5. Panaskan minyak goreng, lalu siramkan ke sambal taichan..
6. Jika sudah 1 jam atau lebih, keluarkan dada ayam dari kulkas. Lalu mulai membuat sate. (Jangan lupa merendam tusuk sate terlebih dahulu, agar lidi tidak terbakar.).
7. Bakar sate diatas api langsung atau jika tidak ada bisa diatas wajan anti lengket. Bakar sampai kecoklatan..
8. Sate taichan siap dihidangkan. (Supaya mirip dengan sate taichan senayan, beri bawang goreng, kaldu jamur, dan jeruk nipis.).

Yaitu Bakso bakar taichan, siomay bakar taichan, dan masih banyak menu-menu unik di Sate Taichan Mas Bewok. Amir yang merupakan pelopor sate taichan di daerah Senayan, Jakarta Pusat menceritakan awal mula sate taichan ini dibuat dan diberi nama 'Taichan'. "Pertamanya ada pasangan yang laki-laki orang Jepang yang perempuan orang kita (Indonesia), masih ingat saya nama perempuannya, Inet. Rekomendasi sate taichan lainnya yang tidak kalah menarik adalah Sate Taichan Mpe. Meskipun hanya berupa tenda, namun tempat makan ini selalu ramai dikunjungi para pecina kuliner sekitaran Kelapa Gading. Di Sate Taichan Mpe Anda akan menikmati sensasi makan sate pedas asin yang tentunya sangat menggugah selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate taichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :