Ayam Goreng Tepung Krispi (awet kriuk). Lihat juga resep Ayam krispi (kentucky) awet kriuk enak lainnya. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Krispi (awet kriuk) enak lainnya.
Air es ini bisa membuat kulit krispi renyah lebih lama dibandingkan jika tepung dicampur putih telur.
Tepung ayam goreng kriuk bisa makin renyah jika dibuat dari campuran tepung terigu, sagu, dan tepung beras.
Sayangnya, saat coba-coba bikin sendiri di rumah, ayam goreng tepungnya nggak sesuai ekspektasi.
Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung krispi (awet kriuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung krispi (awet kriuk) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispi (awet kriuk), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung krispi (awet kriuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam krispi (kentucky) awet kriuk enak lainnya. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Krispi (awet kriuk) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung krispi (awet kriuk) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispi (awet kriuk) memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispi (awet kriuk):
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong2 selera.
- Ambil Bumbu Marinasi :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan Kering :.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Ambil 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Bahan Cair :.
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Shihlin crispy chicken. Ayam goreng renyah enak yang Enak Tips Anti Gagal
Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Membuat ayam goreng tepung krispi memang susah susah gampang, karena membutuhkan teknik dan rules tertentu dalam membuat adonan ayam. Lalu gimana si cara membuat ayam goreng tepung krispi agar bisa tetap kriyuk dan renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispi (awet kriuk):
- Marinasi ayam, dengan bumbu marinasi, selama minimum 30 menit.
- Campur dan ayakkan bahan kering.
- Masukkan ayam dalam tepung. Bolak balikkan dengan tangan. Tidak usah di remas.
- Celupkan ayam di bahan cair Balur lagi dengan tepung.
- Celupkan lagi di air. Balur dengan tepung lagi, ulangi langkah ini sebanyak 3x. Ketuk-ketuk ayam agar tepung tidak banyak menempal.
- Goreng di minyak yang panas dan banyak. Pastikan semua terendam.
Berikut trik cara menggoreng ayam tepung agar tetap krispi dan anti alot. Ayam goreng tepung kriuk-pun siap disajikan! Nah, jika sudah matang, kamu bisa sajikan ayam goreng tepung ini dengan saus sambal atau saus tomat. Agar lebih awet lagi kriuk-nya, simpan ayam ke dalam wadah kedap udara, ya. Posted in Olahan Ayam Post navigation.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Krispi (awet kriuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :